Посуда из нержавеющей стали LACOR, Испания

Кастрюли серии Trimetal	Кастрюли серии Belly
Кастрюли серии Luxe

Компания Vazaro предлагает вам широкий выбор элитной металлической посуды в ассортименте. Это изделия ведущих европейских производителей, известных по всему миру. Например, нержавеющие кастрюли испанской компании Lacor.

Компания Lacor вот уже более шестидесяти лет изготавливает профессиональную кухонную посуду. Металлическая посуда производства этой компании имеет оптимальную толщину стенок и дна, идеально подогнанные крышки и изготавливается по уникальной технологии изготовления. Каждая кастрюля или сковорода имеет дно, сделанное из трёх чередующихся слоев (нержавеющая сталь и алюминий), по так называемой технологии «сэндвич». Это позволяет равномерно распределять тепло по поверхности, предохраняя пищу от подгорания, существенно сократить время приготовления блюд, а также минимизировать количество используемого масла и воды, используя собственные жиры и влагу, содержащиеся в продуктах.

Каждый набор кастрюль, любая металлическая посуда Lacor изготавливается при использовании передовых технологий и свежих дизайнерских наработок. Нержавеющие кастрюли (в том числе двойные), сковородки, любой набор посуды, в изготовлении которых использована нержавеющая сталь («нержавейка») — это не только практично и красиво, предлагаемые нами варианты существенно облегчают жизнь современных хозяек и превращают процесс приготовления пищи в сплошное удовольствие.

Нержавеющие кастрюли Lacor имеют стальные и полые ручки — это значит, что, за них можно взяться в процессе готовки и не обжечься. Крепятся к борту кастрюли они с помощью прочной точечной сваркой, что гарантирует надёжность и прочность. Металлическая посуда Lacor за более чем десятилетнее присутствия на рынке России, успела зарекомендовать себя только с лучших сторон.

Если вы готовите на газовой плите, то используя набор кастрюль или любую другую посуду Lacor, сделайте пламя радиусом меньше, чем основание кастрюли или сковороды. Также не стоит надолго оставлять пустую посуду на огне — в таком случае металлическая посуда, будь то кастрюля или сковорода, быстро потеряет свой оригинальный блеск, а с внутренней стороны её поверхности появятся пятна. Если такое произошло, то для устранения этих пятен можно использовать нескольких капель лимона или уксуса.

При эксплуатации необходимо соблюдать все правила обращения с посудой Lacor, тогда пища не будет пригорать, но иногда, по каким-либо причинам оставив сковороду без присмотра, можно допустить подобное. В этом случае, очищая набор кастрюль или другую посуду данного типа, не следует применять для чистки железные щётки или чистящие вещества с абразивом в составе — это испортит верхнее покрытие. Есть простое, но эффективное средство — необходимо наполнить сковородку или кастрюлю водой с добавленным в неё специальным моющим средством для посуды, поставить на огонь, довести эту смесь до кипения и остудить. Металлическая посуда Lacor хорошо переносит помывку в посудомоечной машине.

Наборы кастрюль, сковороды, сотейники и другая металлическая посуда этой испанской компании изготовлены из нержавеющей стали («нержавейки») с идеальным сочетанием в сплаве таких химических элементов, как железо, углерод, хром, никель. Это самый универсальный и оптимальный по своим качественным и гигиеническим характеристикам материал, который отвечает всем современным требованиям, предъявляемым к посуде.

Элитная кухонная посуда из нержавеющей стали от компании Lacor — это способ сделать свою кухню не только удобной, но и красивой.

Кухонная посуда: всё, что нужно хозяйке

Компания Vazaro предлагает вашему вниманию широкий ассортимент посуды от европейского производителя. Кухонная металлическая посуда, которую можно купить у нас оптом и в розницу, отвечает всем требованиям и стандартам, предъявляемым к изделиям высокого класса. Среди предлагаемой нами продукции посуда ведущих мировых производителей — это изделия французских марок Cristel, Cook Way, Revol, Staub и Mauviel; кухонная посуда (в том числе, наборы нержавеющей посуды) испанской фабрики Lacor; продукция итальянского производителя (Ruffoni и Pentolpress); глиняная посуда Roemertopf из Германии и другие товары для кухни (рейлинг, ключницы, прочие приспособления). В наших салонах широко представлена, как домашняя кухонная посуда, так и посуда ресторанов.

Расскажем чуть подробнее о продукции, которую вы сможете приобрести в салонах компании Vazaro. Кухонная металлическая посуда производства французской компании Cristel, создаётся из прочной нержавеющей стали. В составе этой стали — высокое содержание никеля и хрома, что придаёт изделиям французского производителя повышенные эксплуатационные качества. Каждая сковорода, набор кастрюль или любое другое изделие марки Cristel приспособлено для готовки на всех известных источниках тепла. Это могут быть электрические, газовые, галогеновые и другие типы кухонных плит, возможна даже готовка на открытом огне.

Кроме того, специальная формула сплава стали, используемого для её изготовления, позволяет посуде Cristel выдерживать очень высокую температуру. При этом каждая кастрюля или сковородка данной марки отличаются тем, что во время приготовления в них пищи, продукты ничуть не теряют своих полезных свойств и витаминов, а вкус приготовленного блюда становится поистине восхитительным. Кухонная посуда Cristel может быть различных типов — как для повседневного употребления, так и для торжественных случаев.

В Испании, под маркой Lacor создаётся самая экономичная во всей Европе посуда. Кухня этой страны традиционно отличается тем, что всё здесь готовится с добавлением оливкового масла. Конструкторы компании Lacor разработали специальную посуду, которая позволяет экономить за счёт минимизации необходимого для готовки количества растительного масла. Вся кухонная посуда Lacor, при производстве которой использовалась нержавеющая сталь (сковорода, кастрюля, любой набор посуды) имеет оптимальную толщину стенок и дна, идеально подогнанные крышки и уникальное «сэндвич-дно». Эти особенности позволяют при использовании этой посуды значительно сократить время, которое тратится на приготовление различных блюд. Также такая конструкция позволяет использовать меньшее количество масла и воды, чем обычно, за счёт использования собственных жиров и влаги продуктов.

Есть лишь один недостаток у посуды этой марки — невысокая теплопроводность. Чтобы исправить этот изъян каждый предмет посуды марки Lacor, будь то сковородка или кастрюля, оснащается специальным теплораспределительным дном. Оно имеет утолщенную многослойную конструкцию с прослойкой из алюминия, и называется «сэндвич-дно». Благодаря тому, что при создании посуды Lacor используется такое теплораспределительное дно, продукты в ней готовятся более равномерно и не пригорают. Кухонная посуда Lacor из нержавеющей стали, будь то набор кастрюль или сковорода, также адаптирована к любым источникам нагрева, в том числе и к индукционной плитке.

Итальянская компания Ruffoni была основана в 1962 году, и специализируется на изготовлении высококачественной кухонной посуды из меди. Медь обладает высокой теплопроводностью, гораздо выше, чем у алюминия или же нержавеющей стали. Поэтому любая сковородка или набор кастрюль, изготовленный из этого материала, могут похвастаться тем, что нагрев до необходимой температуры достигается за максимально короткое время. Продукты, приготовленные в такой посуде, сохраняют свои ароматы и пищевые свойства и не пригорают во время готовки. Медная сковородка идеально подходит для продолжительной жарки блюд.

Каждая сковорода марки Ruffoni обрабатывается внешним оловянным покрытием. Покрытие производится мастерами компании вручную, при этом для обеспечения высокого качества и надёжности, используется обработка оловянного слоя пламенем. Состав олова, применяемого при обработке, изготавливается специально по заказу компании с использованием современных технологий, в соответствие с международными стандартами.

Французская компания Staub специализируется на изготовлении чугунной кухонной посуды. Чугунные сковородки, кастрюли, утятницы, грили, воки и наборы для фондю — все эти и другие изделия данной марки вы сможете найти в салонах компании Vazaro. В настоящее время, когда во всём мире большое значение придаётся тому, чтобы при приготовлении пищи в продуктах сохранялись все витамины и полезные вещества, нет более подходящей кухонной посуды, чем той, которая изготовлена из чугуна. При этом все чугунные изделия компании Staub (сковорода, кастрюля, набор кастрюль, утятница и т. д.) обладают высокими эстетическими свойствами и могут использоваться для праздничной сервировки стола.

Разрушая сложившиеся стереотипы о неудобности и неказистости изделий из чугуна, чугунные сковородки и кастрюли от французской компании Staub отличаются оригинальным и элегантным внешним видом. Главная прелесть этого заключается в том, что после приготовления блюда хозяйке не нужно будет перекладывать его в посуду «на вынос» — любая сковородка, утятница или набор кастрюль Staub пригодны как для готовки, так и для сервировки стола.

Компания Vazaro уже многие годы занимается поставкой кухонной посуды от ведущих европейских производителей. Приобретайте посуду в наших салонах (г. Москва) — каждая сковорода, каждый набор нержавеющей посуды, сотейник, двойные кастрюли, любая другая металлическая кухонная посуда, купить которую можно у нас как в розницу, так и оптом, прослужит вам долго и принесёт много пользы в хозяйстве.