|
О компании Наши салоны Скидки и подарки Специальные предложения Способы оплаты Доставка Новости Статьи |
|||||
Стаканы для сока
Чтобы по достоинству оценить тот или иной напиток, необходимо пить его из «правильной» посуды, которая предназначена именно для него. Так, сок надо наливать в стакан, виски с содовой или льдом принято пить из тумблеров — широких бокалов с толстым дном, кружка пивная, как видно уже из названия, предназначена для пива. Для того чтобы пить водку, используются маленькие стопки, а коктейли пьют из стаканов соответствующей определенному коктейлю формы. 577 705-6
1407 руб.
Стаканы для сокаВ нашем интернет-магазине вы можете купить бокалы, изысканные стаканы, высококачественные тумблеры и стопки, тумблеры из уникального «нового хрусталя» – тритана, разработанного в лабораториях немецкой фирмы Schott Zwiesel. Внешне ничем не отличающийся от хрусталя, тритан превосходит его по своим потребительским свойствам. Он не бьется при случайном падении, стаканы и стопки из этого материала не тускнеют при мытье в посудомоечной машине. Тритан не боится абразивных и химических моющих средств и невероятно красив, а его необычный звон придаст особую торжественность любому застолью. Стопки для водки, ликёра и граппы из тритана производства Schott Zwiesel или стакан, выполненный в необычном дизайне, украсят любой стол! Столовая посуда: интересные факты Садясь за стол, чтобы поесть или выпить чаю, мы пользуемся множеством самых разнообразных предметов. Еду мы раскладываем в разнообразные тарелки и блюдца. Пользуемся вилками, вилочками, ложками, ложечками, ножами, лопатками и даже палочками. Напитки наливаем в чашки, стаканы, бокалы, фужеры, стопки, кружки. Некоторые виды посуды приобрели даже ритуальный смысл — например, специальные свадебные бокалы, жизнь которых коротка, но красива. Кстати, именно с посудой для напитков связано самое большое количество интересных историй. Причина, видимо, в том, что напитки чаще, чем еда, использовались людьми не только по прямому назначению (для утоления жажды), но и в символическом смысле. Употреблением определенных напитков символически скрепляли дружбу, отмечали важные события в жизни, напиткам посвящали специальные праздники. В этой статье мы расскажем вам несколько историй, связанных с различными видами посуды. Начнем с такого, простого на первый взгляд, предмета, как чашка, которая, как и стакан, более всего распространена по всему миру. Казалось бы, что особенного в чашке: ручка, да емкость для жидкости. А знаете ли вы, что ручка у фарфоровой чашки появилась, в масштабе истории, относительно недавно — в начале XVIII века. Как известно, фарфор пришел в Европу из Китая, а китайцы пили чай из пиал — чашек без ручки. С распространением чая в Европе возникла необходимость и в удобной посуде для чаепития, пиалы европейцам были непривычны, ведь до этого они пили воду и напитки из кружек с ручкой — металлических или глиняных. И тогда некий венский мастер придумал прикрепить к традиционной китайской пиале ручку. Так родилась чайная чашка, которой пользуются и сегодня миллионы людей во всем мире. Свою историю имеет и кофейная чашка. Кофейная чашка отличается от чайной, прежде всего, размерами и толщиной стенок. Чашка для кофе имеет маленький объем (ведь кофе пьют совсем небольшими порциями) и очень толстые стенки. Такие стенки не позволяют кофе быстро остыть. Кстати, той же цели служит молочная пена, наливаемая в кофе. Кофейная чашка на протяжении многих лет служила не только для употребления кофе, но и для гадания на кофейной гуще. Используемая для гадания чашка должна была быть абсолютно гладкой, светлой внутри и иметь ручку. Результат гадания зависел от формы пятен гущи, оставшейся на дне чашки после того, как из нее выпивался кофе, а сама чашка переворачивалась вверх дном. Гадание на кофейной гуще практикуется мистически настроенными людьми и в наше время, но большинство из нас всё же предпочитают использовать кофейную чашку по ее прямому назначению. Еще один предмет посуды, знакомый каждому из нас с детства — это граненый стакан. Одна из легенд гласит, что мастер-стекловар из Владимира Ефим Смолин когда-то подарил самому Петру I первый такой стакан из стекла. До этого стаканы изготавливались из дерева, точнее, из маленьких дощечек, притертых друг к другу (ободок на современном стакане напоминает именно о тех стаканах). При Петре I граненый стакан стал предметом промышленного производства в городе Гусь-Хрустальный. А вот о происхождении современной формы граненого стакана споры идут до сих пор. Считается, что форму эту разработала советский скульптор Вера Мухина, автор знаменитой скульптуры «Рабочий и колхозница». По другой версии, автором классического дизайна стакана является советский горный инженер Николай Славянов. Первый советский граненый стакан был выпущен все в том же городе Гусь-Хрустальный, имел 17 граней и объем 200 мл. Его выпуск готовился еще до войны, в связи с изобретением посудомоечной машины, стакан такой формы (с семнадцатью гранями) подошёл для такой машины просто идеально. Кстати, помимо всего прочего граненый стакан имеет ещё одно преимущество — он гораздо прочнее круглого стакана и может выдержать падение на пол с метровой высоты. Кстати, Вере Мухиной, изобрётшей стакан, приписывается изобретение и такой классической посуды, как советская кружка пивная. Этот вид посуды имеет, конечно, гораздо более древнюю историю. Появился он, скорее всего, одновременно с пивом, и в каждой стране Европы была разработана своя кружка пивная. Германская посуда данного вида была металлической, чехи предпочитали керамические кружки, французы — стеклянные, а жители Восточной Европы пили пиво из деревянных кружек. «Правильная» кружка пивная должна была иметь крышку и сверху быть уже, чем снизу — так пиво медленнее выдыхалось. Объем такой кружки составлял 0,3–0,5 л, а английские кружки равнялись объемом одной пинте — это чуть более полулитра. Современные кружки изготавливаются, как правило, из прозрачного стекла — в такой кружке проще оценить цвет и качество напитка. Пивные кружки были, и по сей день являются предметом коллекционирования, а продажа посуды для пива — прибыльным бизнесом. По старинным немецким кружкам, например, легко можно проследить историю сословий этой страны. Вообще посуда для спиртных напитков — это тема для отдельной книги. Особенно много тонкостей и правил связано с посудой для вина. Простой стакан тут не подойдёт — практически для каждого вида вина существует свой вид бокалов. Считается, что только бокалы правильной формы могут помочь в полной мере оценить букет напитка. Любитель хороших вин просто обязан купить бокалы, как минимум, двух видов: для красных и для белых вин. Винные бокалы могут иметь три основные формы: «тюльпан» (самая распространенная форма), «шар» и «лира». Бокалы заполняются вином не более чем на три четверти объема бокала (если вино относится к высокоароматичным, то его наливают еще меньше). Бокалы с вином положено удерживать за ножку всеми пятью пальцами, обхватывать рукой сам бокал не рекомендуется, так как это приводит к излишнему нагреву вина. А вот бокалы для коньяка держат именно за чашу, чтобы лучше ощутить аромат нагретого рукой напитка. Разновидность бокалов — фужеры, имеют более тонкую и высокую ножку. Отдельные правила существуют и для посуды, из которой вино разливается по бокалам. Например, некоторые виды вина перед подачей необходимо заранее перелить в специальный графин — декантер. Это позволяет, во-первых, освободить вино от осадка, а во-вторых, осуществить дополнительную аэрацию, то есть, насыщение вина воздухом. Винные графины имеют, как правило, округлую форму с достаточно узким горлышком. И конечно, ведя речь о спиртных напитках, нельзя упомянуть о такой распространенной посуде, как рюмки. Рюмки так же, как стаканы и бокалы, делятся на множество видов. Водочные рюмки имеют вместимость 50 куб. см, мадерные рюмки — 75 куб. см. Рейнвейные рюмки используются для некоторых белых вин, они, как правило, цветные и имеют высокую ножку. Лафитные рюмки используются для красных вин и имеют объем 100–125 куб. см. Самые маленькие рюмки — ликерные — объемом 25–30 куб. см, на высокой ножке, цветные. Существуют также коктейльные рюмки, используемые для крепких коктейлей. Как правило, они имеют маленькую ножку. Ну, и всем известны широкие коньячные рюмки, которые могут иметь самый разный объем — от 75 до 250 куб. см. Как видите, с посудой для напитков связано великое множество традиций и правил. Чашки, рюмки, стаканы, стопки, бокалы имеют общих предков, среди которых рога животных, деревянные емкости и чаши из плодов растений. Однако развитие цивилизации, а значит, и культуры потребления напитков, сделало их очень непохожими друг на друга, подарив каждому виду посуды свою неповторимую историю. Купить бокалы, чашки, рюмки, стакан для сока или коктейля и другие ёмкости для напитков вы всегда можете в интернет-магазине Vazaro — у нас представлены самые лучшие образцы посуды! Мы реализуем чайные наборы в большом ассортименте! |
Удачный выбор
Каталог по производителям
Новости
24.01.2012 08.12.2011 |
|||||
| © 2008 —2011 Vazaro. Все права защищены. | Карта сайта | |||||