Серия Decanters
Один из непременных атрибутов каждого любителя вина – винный графин, т.е. декантер. Можно не просто перелить вино из бутылки в графин — декатнировать его — а сделать это над пламенем свечи и обязательно постараться, чтобы вино стекало по стенкам декантера. Это очень красиво и романтично!
Слегка передвигая декантер, вращая его вокруг оси, вы обеспечиваете лучший контакт напитка с кислородом, а значит более эффективное окисление
Во время декантации вино вступает во взаимодействие с воздухом и становится более насыщенным во вкусе. После декантации вино желательно оставить в декантере на 20–30 минут.
Мы предлагаем вашему вниманию декантеры немецкой фирмы Zwiesel 1872 — разработчика уникального «нового хрусталя» — стекла tritan™. Тритановая посуда не содержит свинца и не придает постороннего вкуса напитку, что особенно важно для ценителей элитных вин. Тритан обладает сиянием, чистотой и прозрачностью хрусталя, но лишен его хрупкости. Он прочен и устойчив к химическим и абразивным воздействиям. Такая посуда прослужит вам много лет, не потеряв ни капли своей красоты.
