КУХОННАЯ УТВАРЬРазделочные доски

Доска разделочная с желобом, 45х33 см, серия Accessories, ARCOS, Испания

Артикул: 692300
Торговая марка: ARCOS (Испания)
Серия: Разделочные доски

5221

Есть в наличии

материал: дерево
предметов в наборе (штук): 1
страна: Испания

 

Компания Arcos ведет свою историю с 1875 г. В небольшом испанском городе Альбасет был открыт маленький цех, который делал только карманные ножи, ножницы и кинжалы. Кинжалы со временем вышли из широкого употребления, а вот преимущества кухонных ножей, продававшихся под маркой Аrcos, быстро оценили профессиональные повара всего мира.

Особая технологическая обработка, одобренная национальным научным Фондом США, придает материалу несколько степеней защиты в агрессивной кухонной среде

Кухонные разделочные доски Arcos пригодны для ежедневного использования, и имеют удобную ручку и нескользящую двустороннюю рабочую поверхность, которая не тупит ножи. Специальный материал не впитывает запахи продуктов и легко очищается от остатков пищи. Доски пригодны для мытья в посудомоечной машине.

 

260 лет — это четверть тысячелетия. Невероятный срок: сколько событий в мировой истории произошло за это время! И все это время испанская компания Arcos, как и встарь, занимается разработкой и изготовлением безупречных ножей, кухонных механизмов и аксессуаров, предназначенных для использования в быту и на профессиональной кухне.

Быть в теме: для удобства и скорости работы

Каждый день с производственных линий сходит больше 70 000 единиц разнообразной высококачественной продукции. Она отправляется по всем странам и континентам, где признана внутри профессиональных сообществ и желанна на домашней кухне.

Продукция под брендом Arcos заслуженно считается одним из лидеров в производстве кухонной утвари для готовки — ножей и аксессуаров. Новейшие технологии, разработанные компанией, а также созданные на основе других инновационных технологий, позволяют испанскому бренду постоянно обновлять линейку продукции и повышать качество предметов-помощников, доводя их до совершенства.

Две цифры – две опоры качества

В компании прекрасно понимают, что хорошие и удобные инструменты для подготовки продуктов — едва ли не главные составляющие вкусных блюд и кулинарных чудес. Компания проводила и проводит множество физических и механических исследований, которые позволяют модифицировать и оптимизировать практические свойства ножей.

Среди качественных показателей рабочих характеристик режущего полотна ножа есть несколько показателей, наличие минимальных значений которых обязательно: иначе это не нож, а отполированный кусок металла.

  1. CIC. Comportamiento Inicial de Corte переводится как «начальная мощность резания». Она показывает, как работает нож, который только что поступил в продажу и имеет рабочие характеристики, обусловленные его артикулом. CIC позволяет на практике понять, насколько остер режущий край, как легко он справляется с нарезанием. Минимальная CIC не должна быть ниже 50, тогда как, например, у ножей серии KYOTO от Arcos резкость 98.
  2. RFC — второй показатель качества. Retención del Filo de Corte или стойкость режущей кромки показывает, на какую величину может стереться режущий край ножа, пока он окончательно не утратит свои потребительские свойства. Для большинства ножей RFC составляет 150 мм, для продукции испанского бренда — 500 мм.
После шлифовки и полировки на ножи накладывают ручки.

Эти и другие характеристики делают ножи Arcos эргономичными и обеспечивают легкость работы с ними. Но что это означает на практике? Все просто: резать легко, они практически не требуют прилагать усилия даже при нарезке плотных продуктов. И к тому же они долговечны, поскольку благодаря высокому индексу RFC остаются пригодными к работе в течение всего срока эксплуатации.

Связанные товары

Нож кухонный 15 см, серия Saeta, ARCOS, Испания,

1751Нож кухонный 15 см, серия Saeta, ARCOS, Испания

Есть в наличии

5429

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для торта 25 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания,

2428Нож для торта 25 см, серия Colour-prof, ARCOS, Испания

Есть в наличии

2178

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож поварской 23 см, серия Clasica, ARCOS, Испания,

2552Нож поварской 23 см, серия Clasica, ARCOS, Испания

Есть в наличии

5490

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для чистки 7,5 см, серия Universal, ARCOS, Испания,

2801-BНож для чистки 7,5 см, серия Universal, ARCOS, Испания

Есть в наличии

976

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный поварской 20 см, рукоятка - желтая, серия 2900, ARCOS, Испания,

2921Нож кухонный поварской 20 см, рукоятка - желтая, серия 2900, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1698

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож поварской 21 см, серия Kyoto, ARCOS, Испания,

1783Нож поварской 21 см, серия Kyoto, ARCOS, Испания

Есть в наличии

8243

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Набор ножей 6 предметов в подставке, серия Saeta, ARCOS, Испания,

177000Набор ножей 6 предметов в подставке, серия Saeta, ARCOS, Испания

Есть в наличии

28586

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный 16 см, титановый, серия Titanio, ARCOS, Испания,

137300Нож кухонный 16 см, титановый, серия Titanio, ARCOS, Испания

Есть в наличии

8162

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для овощей 11 см, серия Duo, ARCOS, Испания,

147200Нож для овощей 11 см, серия Duo, ARCOS, Испания

Есть в наличии

775

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный 15 см, серия Duo, ARCOS, Испания,

147300Нож кухонный 15 см, серия Duo, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1090

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож поварской 20 см, серия Duo, ARCOS, Испания,

147400Нож поварской 20 см, серия Duo, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1397

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож Сантоку 18 см, серия Duo, ARCOS, Испания,

147800Нож Сантоку 18 см, серия Duo, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1826

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Приспособление для отбивания мяса, серия Clasica, IBILI, Испания,

728200Приспособление для отбивания мяса, серия Clasica, IBILI, Испания

Есть в наличии

1063

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для разделки 16 см, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания,

295322Нож для разделки 16 см, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1449

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для разделки 21 см, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания,

291722Нож для разделки 21 см, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания

Есть в наличии

1492

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для рубки мяса 22 см, 580 г, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания,

297222Нож для рубки мяса 22 см, 580 г, рукоятка - красная, серия 2900, ARCOS, Испания

Есть в наличии

4588

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный поварской 25 см,  рукоятка - голубая, серия 2900, ARCOS, Испания,

292223Нож кухонный поварской 25 см, рукоятка - голубая, серия 2900, ARCOS, Испания

Ожидается поступление

1835

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный поварской 25 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания,

233724Нож кухонный поварской 25 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания

Есть в наличии

5653

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож кухонный поварской 30 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания,

233824Нож кухонный поварской 30 см, серия Riviera Blanca, ARCOS, Испания

Есть в наличии

8715

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

УДАЧНЫЙ ВЫБОР
Все бренды

ADHOC ALADDIN ALESSI AMBIENTAIR AMT ARCOS ARTE IN OLIVO BAUSCHER BEKA BIG GREEN EGG BISETTI BLACK+BLUM BLOMUS BODUM BOKER BUGATTI CARMANI CASA BUGATTI CERAFLAME CHASSEUR CHEFN CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHINELLI CHURCHILL COLE MASON COLOMBO CONTINENTA COOK WAY CRISTAL D ARQUES CRISTEL CUTIPOL EASY LIFE R2S EDGEWARE EJIRY ELEMENT EMERALD EMILE HENRY EMILY EVA SOLO EVERCUT FISSLER GARNIER-THIEBAUT GIORINOX GRAUPERA GUEDE GUZZINI IBILI IVV JOSEPH JOSEPH KINTO KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL KYOCERA LACOR LEGNOART LEKUE MAUVIEL MAXWELL & WILLIAMS MEDARD DE NOBLAT MELIOR MICROPLANE MIDORI MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NOVIS VITA NUANCE NUOVA CER PEUGEOT PEUGEOT VIN PIAZZA QUALY REGENT REVOL RIEDEL ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROYAL BONE CHINA RUFFONI SAINT ROCH SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SHIBATA SILIKOMART SMEG STADLER FORM MBT STANLEY STAUB TERRE ETOILEE TETTAU TIGER TRUDEAU UMBRA VALENTIN YUDASHKIN VINTURI WALMER WESCO WESTMARK WUESTHOF XD DESIGN YAXELL ZH ZWIESEL 1872 ZYLISS

Горячие новости
VAZARO — первый интернет-магазин уникальной, стильной и модной посуды, столь необходимой для создания уюта и красоты в вашем доме и офисе.
Наши достижения
Работаем с 2006 года
Премиальные фирменные бутики в Москве и Санкт-Петербурге
Всегда на связи в социальных сетях
Современный сайт с удобным личным кабинетом
Отзывы покупателей говорят сами за себя
Программы лояльности
Честная дисконтная программа, выдаем карту с первой покупкой
Подарок с каждым заказом
Мы гарантируем минимальную цену на всю продукцию
Совместные акции с производителями товара
Специальные предложения для корпоративных клиентов, дизайнеров и архитекторов
Сервис покупателя
Собственная курьерская служба в Москве и Санкт-Петербурге
Оперативная доставка в любую точку России
Больше 2500 пунктов выдачи товара по всей России
Работаем с ведущими надежными транспортными компаниями
Оплата удобными для Вас способами
Продукция
Только оригинальная продукция ведущих мировых производителей
Официальная гарантия на всю продукцию
Проработанный ассортимент высочайшего качества с уникальными потребительскими характеристиками
Больше 10000 товаров в наличии
Качество каждого товара подтверждается сертификами или декларацией качества