ПОСУДАПосуда медная
В составе наборов

Ковш с крышкой, диаметр 16 см, высота 10,5 см, объем 2,3 л, медь/олово, с бронзовой декорированной ручкой, серия Historia decor, 3104-16B Ruffoni, RUFFONI, Италия

Артикул: 3104-16B Ruffoni
Код: 30918
Каталог: ПОСУДА, Посуда медная
Торговая марка: RUFFONI (Италия)
Разделы: Серия Historia decor, Ковши RUFFONI

31790

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 1213 г
Размеры упаковки: 365×190×235 мм
Курьер бесплатно 1-3 дня
Пункты выдачи СДЭК бесплатно дней
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, Vazaro
вид упаковки: фирменная
высота (см): 10.5
диаметр (см): 16.0
крышка: есть
материал: медь
материал крышки: медь
материал ручек: бронза
назначение: ковш
объем (л): 2.30
покрытие: олово
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: средства для очистки медной посуды
ручки: фиксированные
страна бренда: Италия
страна изготовитель: Италия
тип варочной поверхности: все типы поверхностей, кроме индукционной
цвет: медный

 

Медные кастрюли, сковороды и сотейники коллекции Historia decor от итальянской компании Ruffoni неизменно привлекают внимание окружающих своим уникальным дизайном. Художники компании дополнили классические линии итальянской кухонной посуды, оригинальными элементами — изготовленными вручную ручками крышек.

Кухонная утварь Historia decor привнесёт на вашу кухню неповторимую атмосферу домашнего уюта

Кухонная утварь Historia decor привнесёт на вашу кухню неповторимую атмосферу домашнего уюта, сделает пространство столовой комнаты чуть светлее и теплее.

При этом эти кастрюли не являются элементом декора. Приготовленные в них блюда не пригорают и лучше сохраняют свой вкус и аромат. Это достигается благодаря исключительным теплопроводным свойствам меди, которая равномерно нагревается и долго отдаёт полученное тепло. Ещё одной особенностью посуды Historia decor является внутреннее покрытие из олова, нанесённого методом лужения.

 

Ruffoni — посуда класса премиум из меди и нержавеющей стали. Качество исполнения изделий гарантирует непревзойденные результаты профессионалам и кулинарам-любителям, а роскошное оформление обещает впечатлить самых капризных эстетов. Изготовленная вручную посуда соответствует мировым стандартам, являясь предметом фамильной гордости и истинной страсти для представителей семьи Руффони.

Медь всегда занимала видное положение в сфере приготовления пищи. В течение тысячелетий повара отдавали предпочтение кастрюлям и сковородам из металла, способного обеспечить превосходную теплопроводность, сохранив все достоинства продуктов. Изучив преимущества благородного металла, свою первую медную емкость мастер Антонио Руффони создал в 1931 году, а через 30 лет его сын Фремиде основал компанию Ruffoni, построив фабрику в городе Оменья, вблизи природных залежей меди.

Два десятка лет ушли на то, чтобы молодое предприятие, постепенно доводя свою продукцию до совершенства, получило крупный контракт на массовый выпуск посуды. В 1986 году состоялось еще одно судьбоносное событие — компании было предложено продавать медные произведения искусства в огромной сети магазинов американского ритейлера Уильяма Сонома. Уже в то время представители коллекций Ruffoni считались аристократами в мире кулинарии, и были ориентированы на людей, которые обладают тонким вкусом.

При производстве этой посуды не применяются механические и химические операции — даже для придания поверхностям характерной фактуры, мастера прибегают к чеканным молоточкам. Внутренняя поверхность изделия либо из нержавеющей стали, либо покрыта ровным слоем луженого олова , чтобы защитить пользователей от нежелательных окислительных процессов и попадания в организм вредных веществ, ведь безопасность клиента для Ruffoni всегда на первом месте.

По традиции, которая сложилась с первых дней работы фабрики, новые модели разрабатываются в тесном сотрудничестве с именитыми шеф-поварами — именно они лучше всех знают, как сделать посуду эргономичной, удобной, практичной и надежной. Высочайших похвал заслуживают все творения марки: от классических сотейников для фондю и «пузатых» кастрюль до тазиков для варки варенья. В коллекциях Ruffoni вы найдете посуду не только из меди, но и из нержавеющей стали, чередующейся с алюминием, — купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.

<