Нож для чистки 10 см, рукоять черная (блистр), серия Genova, ARCOS, Испания

Серия ножей Genova разрабатывалась специалистами испанской компании Аrcos для очистки от кожуры любых типов фруктов и клубней, а также их нарезки. В этой модельной линейке представлены клинки из высококачественной стали NITRUM ®, улучшенной легирующими добавками молибдена и ванадия.

Такой химический состав обеспечивает клинкам легкость, повышенную механическую прочность и устойчивость к химическим воздействиям. Кроме того, после термообработки твердость лезвий существенно повышается, благодаря чему они очень долго держат заточку. Ножи этой серии можно беспрепятственно мыть в посудомоечной машине.

Arcos

Испанская фирма Аркос (Arcos Hermanos S.A) — один из старейших производителей столовых приборов в мире, чья история началась в восемнадцатом столетии. За долгие годы существования маленькая семейная мастерская превратилась в международную корпорацию, а испанские ножи Arcos получили признание профессиональных поваров и поклонников кулинарии со всего света, в том числе и из России.

Интернет-магазин VAZARO и компания Aркос представляют широкий ассортимент товаров из Испании. В нашем каталоге найдутся поварские ножи, точилки и подставки для ножей, ножницы и разделочные доски, многофункциональный штопор из серии Kitchen Gadgets, сумка для ножей повара и электрический штопор Arcos.

Серии и наборы ножей Arcos

Если вы решили купить кухонные ножи Arcos (Аркос) на официальном сайте интернет-магазина VAZARO, стоит узнать о них больше, ведь этим изделиям предстоит стать главным украшением вашей кухни и поводом для гордости:

1. Серия Clasica — цельнокованые ножи классической формы с ручками из ацетальной смолы. Шеф-нож из этой коллекции — самый популярный среди профессионалов от кулинарии.
2. Серия Genova — специально разработанные ножи для очистки от кожуры любых типов фруктов и клубней. Зубчатый нож Arcos Genova облегчает самые сложные кухонные задачи.
3. Серия Latina — классические ножи с рукоятью из прессованного дерева.
4. Серия Palisander — элегантные ножи с ручками из древесины палисандра.
5. Серия Riviera — кованые ножи с ацетальными ручками улучшенной формы.
6. Серия Regia — ножи с лезвием из нержавеющей мартенситной стали и ручкой из полиоксиметилена.

Испания всегда славилась мастерами, изготавливающими холодное оружие. Восторженные отзывы о ножах Arcos передавались из уст в уста и превращались в легенды. В наше время традиции предков нашли воплощение в мирных инструментах, но до сих пор обвалочный нож Саета или набор ножей для стейка Arcos можно смело отнести к настоящим шедеврам.

После шлифовки и полировки на ножи накладывают ручки.

Изделия, созданные методом горячей ковки из специальной азотистой стали Nitrum – запатентованной разработки компании, имеют повышенную твердость, износостойкость и режущую способность. Инструменты превосходно держат заточку, поэтому часто обрабатывать их не придется, но если вы намерены купить ножи Аркос в Москве, рекомендуем приобрести и мусат Arcos.