НОЖИТочилки для ножей и ножниц

Точилка электрическая для заточки японских ножей, черная, серия Knife sharpeners, CC316, Chef'sChoice, США

Артикул: CC316
Код: 23343
Каталог: НОЖИ, Точилки для ножей и ножниц
Торговая марка: CHEF’S CHOICE (США)
Разделы: Электрические точилки для ножей

16990

Ожидается поступление

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
cтадия основной заточки: да
cтадия предварительной заточки: да
вес (кг): 1.90
время заточки (мин): 1
габариты товара ( B x Ш x Г см): 10.8 x 20.3 x 10.8
гарантия (лет): 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives): да
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax): нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives): да
для заточки ножниц (Scissors): нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives): нет
для заточки поварских ножей (Chef's Knives): да
для заточки складных ножей (Pocket Knives): нет
для заточки филейных ножей Fillet Knives: да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives): нет
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel): да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ): нет
заточка односторонняя (Single-Sided): да
заточка по технологии CrissCross: нет
заточка серрейторный ножей (Serrated): нет
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel): нет
количество этапов заточки: 2
комплектация: инструкция по эксплуатации
материал абразива: алмаз
стадия доводки/полировки: да
страна бренда: США
страна изготовитель: США
технология заточки: Стандарт
угол заточки (градусы): 15
цвет: черный

Точилка Chef’sChoice® 316 имеет две ступени заточки для формирования режущей кромки под 15 градусов.

На первом этапе затачивается каждая сторона лезвия на 100% алмазных абразивах. На второй стадии режущая кромка полируется с использованием ультратонких 100% алмазных абразивов.

В обоих этапах 1 и 2 левая и правая стороны лезвия затачивается отдельно, что позволяет работать и с традиционными японскими ножами с односторонней заточкой.

Современные японские ножи и ножи европейского типа (с заточкой под 15 градусов) следует оттачивать и полировать с обеих сторон лезвия.

В конструкции точилки применены высокоточные направляющие из эластомера, которые гарантируют точность угла подвода клинка к абразивам.

Заточка даже очень затупленных ножей на точилке Model 316 занимает всего несколько минут.

 

Электрические точилки Chef’s Choice являются оптимальным выбором для тех, кто привык всегда поддерживать свои ножи в идеальном состоянии. Недаром именно эти системы одобрены сотнями профессиональных поваров и используются во многих известных ресторанах планеты.

Электрические точилки Chef’s Choice помогут вам легко справится с заточкой самых привередливых ножей

На ваш выбор предлагаются электрические точилки с двух- или трёхуровневой технологией обработки лезвия. Специально подобранные точильные пластины со 100%-ми алмазными абразивами, сначала произведут интенсивную заточку и доводку, а потом — ещё и полировку рабочей кромки вашего ножа. Запатентованная система направляющих Chef’s Choice обеспечит точное соблюдения требуемого угла заточки для любого типа ножей.

 

С чего начинается хороший нож? Безусловно, с идеально подобранного материала, с современных технологий производства, с безупречной балансировки и заводской заточки. Однако когда он перестает быть новым, огромное значение приобретает инструмент, с помощью которого ножу возвращается острота. И тогда на помощь приходят механические и электрические точилки американского бренда Chef's Choice.

Быть лучше, точить острее!

Точилки Chef's Choice известны во всём мире как идеальные инструменты, безукоризненно затачивающие режущую кромку ножей любого типа. Более того, те, кто использует их, отмечают, что острота лезвия после заточки становится намного лучше, чем та, которая была изначально после покупки с заводской обработкой.

С помощью электрических и ручных точилок Chef's Choice можно восстановить остроту лезвия не только со стандартным уклоном режущего полотна 15 и 20 градусов, но ножей специальных, например, охотничьих с углом 45°, а также лезвия ножей разных типов, имеющих серрейторную режущую кромку с особым рельефом, зубчиками.

В популярности ножевых точилок Chef's Choice огромную роль сыграла приверженность компании традициям безупречного качества и постоянный поиск самых лучших технологий и передовых на текущий момент материалов. Для компании важно, чтобы все, что используется для фирменных ножей, отвечало бы основным требованиям: надежность, долговечность и функциональность. Вот почему, вне зависимости от того какая точилка Chef's Choice используется — ручная или электрическая, — результат будет всегда идеальным.

Долго… еще дольше… практически бесконечно

Используемые компанией абразивные алмазные материалы практически не нуждаются в ремонте или замене. Они, конечно, не служат бесконечно долго, но времени, в течение которого они выполняют твои функции, вполне достаточно для того чтобы дать на них пожизненную гарантию. И снова опыт пользователей подтверждает: при обычном бытовом использовании ножеточек американского бренда, не возникают ситуации, когда бы потребовалась замена абразивов.

Бренд Chef's Choice во всем придерживается своей философии: необходимо нести в мир самые лучшие технологии заточки ножей, потому что безупречная готовка начинается с нарезки! Именно поэтому столь разнообразен у бренда ассортимент электрических и механических точилок: можно подобрать точилку, подходящую для имеющегося дома набора ножей, выбрать ту, что отвечает бюджету или эстетическим потребностям потребителя.

<