CHEF’S CHOICE (США)

Точилка профессиональная, для заточки ножей, серия Knife sharpeners, CC415, Chef'sChoice, США

Артикул: CC415
Код: 34931
Каталог: НОЖИ, Точилки для ножей и ножниц
Торговая марка: CHEF’S CHOICE (США)
Разделы: Механические точилки для ножей

3990

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
cтадия основной заточки: да
cтадия предварительной заточки: нет
вес (кг): 0.25
габариты товара ( B x Ш x Г см): 12.7 x 15.2 x 10.2
гарантия (лет): 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives): нет
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax): нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives): нет
для заточки ножниц (Scissors): нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives): да
для заточки поварских ножей (Chef's Knives): да
для заточки складных ножей (Pocket Knives): да
для заточки филейных ножей Fillet Knives: нет
для заточки хлебных ножей (Bread Knives): нет
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel): да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ): нет
заточка односторонняя (Single-Sided): да
заточка по технологии CrissCross: нет
заточка серрейторный ножей (Serrated): нет
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel): нет
количество этапов заточки: 2
комплектация: инструкция по эксплуатации
материал абразива: алмаз
материал корпуса: пластик
назначение: точилка механическая
стадия доводки/полировки: да
страна бренда: США
страна изготовитель: США
технология заточки: Стандарт
угол заточки (градусы): 20
цвет: черный

Точилка Chef’sChoice® Diamond Hone® eXact-V® Sharpener Model 415 является двухступенчатой системой для заточки, она оснащена 100% алмазными абразивами.

Это единственная механическая точилка класса V-type, которая сочетает в себе основные ключевые функции заточных станков и классических точилок Chef`s Choice: съемную подпружиненную направляющую для заточки, двухступенчатую двухстороннюю заточку и 100% алмазные абразивы.

Все это объединено в точилке Model 415 — простой в использовании, компактной и безопасной для качественных ножей и инструментов.

Применяя технологию Chef’sChoice к методу заточки V-type, пользователи получают возможность точно формировать двухстороннюю режущую кромку с двумя скосами, бритвенной остроты.

Model 415 можно использовать для заточки самых различных ножей, включая охотничьи, ножи для рыбы, кухонные ножи различного назначения, хозяйственно-бытовые ножи и инструменты.

Точилка Model 415 используется для заточки ножей любого размера, она затачивает режущую кромку на всей ее протяженности, от острия до упора или рукоятки.

Благодаря точному углу подведения лезвия к абразиву Model 415 лишена основных недостатков, из-за которых обычные точилки V-типа не могут обеспечить удовлетворительные результаты.

Контроль угла подвода, два уровня заточки и использование 100% алмазных абразивов создают невероятно острую ржущую кромку с двумя скосами, которая намного прочнее и долговечнее, чем традиционно заточенные кромки.

Поскольку режущая кромка хорошо заточенного лезвия является микроскопически тонкой, усилие, прилагаемое при резе, в конечном итоге кромку заминает.

Заточенные обычным образом вогнутые или прямые V-образные кромки ослаблены и легко сминаются. Арочная кромка, которая формируется на лезвиях с помощью точилки Model 415, более прочная, она способна быть более устойчивой к заминанию.

На первом этапе подпружиненная направляющая угла подвода с регулируемым усилием точно контролирует угол заточки, в то время как грубые алмазные абразивы удаляют старую режущую кромку и создают первый скос (с обеих сторон лезвия).

Для заточки на 2 этапе оба заточных стержня разворачиваются на 180 градусов, на мелкоабразивную сторону.

С помощью этих абразивов формируется второй скос с обеих сторон лезвия, и полируется режущая кромка, чем придается клинку бритвенная острота. При этом, если снять с точилки направляющие, Model 415 можно использовать, как классическую точилку для формирования традиционной режущей кромки V-типа.

В транспортном положении устройство складывается в удобный компактный ящик, где предусмотрены держатели для заточных стержней и направляющей.

Изделие идеально подходит для использования в полевых условиях или в доме.

Model 415 не требует электричества и смазки.

Точилку легко переносить, в хранении она не занимает много места.

 

Механические устройства для заточки ножей и ножниц, выпускаемые под торговой маркой Chef’s Choice по праву пользуются популярностью во всем мире. В ассортименте этого американского производителя как высококачественные мусаты с алмазным покрытием и антибактериальной рукоятью, так и универсальные точилки для ножниц и ножей разных типов.

Благодаря запатентованной системе выдержки угла заточки и алмазным абразивам, стало возможным легко и быстро заточить самые разнообразные ножи

Запатентованная система выдержки угла заточки и 100% алмазные абразивы помогут быстро привести лезвия ваших ножей в идеальное состояние.

Для профессионалов, предпочитающих полностью контролировать процесс заточки, Chef’s Choice предлагает точильную систему V-образной формы с двухуровневой системой обработки лезвия.

 

С чего начинается хороший нож? Безусловно, с идеально подобранного материала, с современных технологий производства, с безупречной балансировки и заводской заточки. Однако когда он перестает быть новым, огромное значение приобретает инструмент, с помощью которого ножу возвращается острота. И тогда на помощь приходят механические и электрические точилки американского бренда Chef's Choice.

Быть лучше, точить острее!

Точилки Chef's Choice известны во всём мире как идеальные инструменты, безукоризненно затачивающие режущую кромку ножей любого типа. Более того, те, кто использует их, отмечают, что острота лезвия после заточки становится намного лучше, чем та, которая была изначально после покупки с заводской обработкой.

С помощью электрических и ручных точилок Chef's Choice можно восстановить остроту лезвия не только со стандартным уклоном режущего полотна 15 и 20 градусов, но ножей специальных, например, охотничьих с углом 45°, а также лезвия ножей разных типов, имеющих серрейторную режущую кромку с особым рельефом, зубчиками.

В популярности ножевых точилок Chef's Choice огромную роль сыграла приверженность компании традициям безупречного качества и постоянный поиск самых лучших технологий и передовых на текущий момент материалов. Для компании важно, чтобы все, что используется для фирменных ножей, отвечало бы основным требованиям: надежность, долговечность и функциональность. Вот почему, вне зависимости от того какая точилка Chef's Choice используется — ручная или электрическая, — результат будет всегда идеальным.

Долго… еще дольше… практически бесконечно

Используемые компанией абразивные алмазные материалы практически не нуждаются в ремонте или замене. Они, конечно, не служат бесконечно долго, но времени, в течение которого они выполняют твои функции, вполне достаточно для того чтобы дать на них пожизненную гарантию. И снова опыт пользователей подтверждает: при обычном бытовом использовании ножеточек американского бренда, не возникают ситуации, когда бы потребовалась замена абразивов.

Бренд Chef's Choice во всем придерживается своей философии: необходимо нести в мир самые лучшие технологии заточки ножей, потому что безупречная готовка начинается с нарезки! Именно поэтому столь разнообразен у бренда ассортимент электрических и механических точилок: можно подобрать точилку, подходящую для имеющегося дома набора ножей, выбрать ту, что отвечает бюджету или эстетическим потребностям потребителя.

<