Разделочные доски с ручкой COMPOSE EAT

Разделочная доска — второй по важности инструмент любого повара после ножа. От ее качества и функциональности напрямую зависит производительность работы кулинара, а значит и вкус блюда. Но как сделать так, чтобы доска смогла сохранить свою целостность и внешний вид после многократного интенсивного контакта с остро заточенным лезвием? Инженерам отечественного бренда Compose Eat удалось решить проблему износа этой категории кухонных аксессуаров с помощью использования в качестве основы инновационного композитного материала. В нем поразительным образом сочетается легкость, пластичность, устойчивость к механическим повреждениям, а также роскошный внешний вид.

Технология производства композитных материалов используется повсеместно. С ее помощью специалистам удается объединить лучшие качества каждого компонента в единой основе, в результате чего в разы увеличивается срок службы и внешний вид конченых изделий. Именно по такому принципу создаются разделочные доски с ручкой от Compose Eat. Они изготавливаются из слоистого композита, в котором пласты крафтовой бумаги пропитаны синтетическими смолами.

Готовым доскам с ручкой от Compose Eat придается максимальная степень сходства с изделиями, изготовленными из натурального дерева или камня. На их поверхность наносится слой устойчивого к порезам и механическим повреждениям покрытия, а некоторые модели дополнительно оснащаются нескользящими силиконовыми ножками. Такие доски могут использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне, легко очищаются от загрязнений и не требуют особых условий в содержании.