Сковороды и воки BERGHOFF
Янтарная жареная картошка, ажурные блинчики, рассыпчатый плов, сочный стейк — это лишь малая часть блюд, которыми вы можете побаловать себя и своих близких с высококлассными сковородами и воками от Berghoff. Мастера этого производителя не экономят на качестве и используют в процессе работы материалы премиум-класса. Благодаря их высокому профессионализму все представленные здесь модели отличаются превосходными показателями продуктивности, долговечности и комфорта в применении.
В эту серию входят классические, глубокие и блинные сковороды, а также сковороды-гриль и различные воки, сферическая форма чаши которых обеспечивает максимальную степень нагрева на всех уровнях сложного многослойного блюда.
В этой категории представлены сковороды и воки, выполненные из нержавеющей стали и литого алюминия. Состав посуды напрямую влияет на ее продуктивность и сферу использования. Стальные модели максимально быстро нагреваются и идеально подходят для обжарки и панировки. Алюминиевые сковороды и воки обладают отличной теплопроводностью и могут использоваться для длительного томления, а также приготовления сложных блюд.
Алюминиевая посуда от Berghoff изготавливается литым способом с помощью высокоточного оборудования. Благодаря этому на корпусе отсутствуют швы и заклепки, а его толщина на любом участке остается одинаковой. Это способствует максимально равномерному нагреву чаши и созданию идеальных условий как для быстрого обжаривания, так и для длительной термической обработки. Дополнительным плюсом в этом случае становится инновационное антипригарное покрытие, позволяющее готовить в сковородах и воках с использованием минимального количества масла или жира.
