Блюдо круглое для выпечки Robins egg blue, 27.2 см, керамика, голубой, серия Cook&Host, RFF784-RBL(DOT271-02409E), COSTA NOVA

С Португалии очень любят поесть. В этой стране в полдень закрываются многие магазины и учреждения, чтобы люди смогли насладиться отдыхом и насыщенным вкусом жареной рыбы, печеных на медленном огне овощей или супом с пряными травами. Мастера Costa Nova разработали коллекцию посуды для запекания, в которых еда получается вкуснее, не подгорает и не пересушивается.

Теперь и вы сможете почувствовать себя истинным Cozinhar с качественными, долговечными чашами, рамекинам и блюдами для запекания от Costa Nova.

Керамическая посуда для запекания Costa Nova уникальна по своей структуре. Она создается из изначально мягкой пасты, в основе которой лежит мелкодисперсный порошок каолина. Помимо него, в состав материала входят дополнительные элементы, отвечающие за прочность, твердость и красоту внешнего вида. После однократного обжига в печи при температуре 1180 градусов корпус приобретает прочность, сравнимую с камнем. Но вместе с тем стенки чаш остаются пористыми. Подобного рода текстура обеспечивает максимально плавный нагрев посуды и равномерное распределение тепла по дну и стенкам. Это гарантированно защищает даже самое деликатное блюдо от возникновения зон пригорания и пересушивания.

Посуда для запекания от Costa Nova не только функциональна, но еще и потрясающе красива. На внешнюю поверхность корпуса мастера наносят слой цветной жаропрочной глазури и фиксируют ее прозрачным покрытием. Даже при максимально интенсивной эксплуатации и многократного прохождения циклов очищения в посудомоечной машине чаши, формы и рамекины сохраняют изысканный внешний вид и целостность.

Керамическая посуда от Costa Nova подобна характеру истинного португальца. За внешним лоском и изысканным абрисом скрывается прочность и несгибаемость керамогранита. Такие изделия служат десятилетиями без утраты красоты и со временем становятся неотъемлемой частью дома. И дело здесь не только в качестве изделий. Каждая тарелка, кружка или подставка изготавливается на заводах бренда руками опытных мастеров, которые, соединяясь с теплом природной глины, передают предмету частичку своего таланта, наполняя его жизнью.

Посуда Costa Nova получила залуженное внимание шеф-поваров во всем мире и используется в сервировке столов известных ресторанов в Европе, Азии, Америки и России.

Одно присутствие посуды от Costa Nova на столе привносит в атмосферу нотки домашнего уюта и непринужденности, в которой беседа становится приятной, а время летит незаметно.

Компания Costa Nova занимается производство керамической посуды не один десяток лет. И чтобы находиться в тонусе, инженеры и дизайнеры бренда постоянно изучают инновационные разработки в области работы с глиной и отбирают среди них самые лучшие. Благодаря этому им удалось создать особенную по составу пасту, которая, при сохранении красоты и изящности, приобрела высокую степень прочности и устойчивости к износу. Этому также способствует методика одинарного обжига при температуре свыше 1100 градусов по шкале Цельсия.

В ассортимент компании Costa Nova входят несколько лимитированных серий посуды EcoGres, частично изготовленных из вторичных материалов. В ее основе лежат измельченные до мелкодисперсного состояния черепки разбитой посуды, которые смешиваются с дополнительными элементами и превращаются в экологически чистую однородную пасту. Эта отрасль производства направлена на максимальное сбережение ресурсов и снижение количества загрязняющих окружающий мир веществ.