ПОСУДАКастрюли
Другие варианты
В составе наборов

Кастрюля из нержавеющей стали, диаметр: 20 см, высота: 11 см, объем: 3,5 л, нержавеющая сталь, крышка с посеребренной декорированной ручкой, серия Opus Prima, G20 Ruffoni, RUFFONI, Италия

Артикул: G20 Ruffoni
Код: 22085
Каталог: ПРЕМИУМ, Кухня в стиле неоклассика
Торговая марка: RUFFONI (Италия)
Разделы: Серия Opus Prima, Кастрюли RUFFONI

38390

Ожидается поступление

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
вид упаковки: фирменная
высота (см): 11.0
диаметр (см): 20.0
крышка: есть
материал: нержавеющая сталь
материал крышки: нержавеющая сталь
материал ручек: нержавеющая сталь
назначение: кастрюля высокая
объем (л): 3.50
покрытие: без покрытия
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: посудомоечная машина
ручки: фиксированные
способ изготовления: ручная работа
страна бренда: Италия
страна изготовитель: Италия
тип варочной поверхности: все типы поверхностей, кроме духовки
цвет: серебристый
Описание:

Эта маленькая, но мощная кастрюля идеально подходит для варки и тушения овощей, макарон, риса и круп, приготовления супов, пюре и даже разогрева остатков пищи.

Изготовлена из плакированной нержавеющей стали, инновационного материала, который сочетает в себе оптимальную теплопроводность алюминиевого сердечника с простотой использования зеркально-полированной нержавеющей стали. Первая посуда ручной работы из нержавеющей стали для сохранения красоты на долгие годы. Эта суповая кастрюля Opus Prima также имеет изящно украшенную ручку из нержавеющей стали, уникальный серийный номер и увенчана отлитым вручную бронзовым навершием в форме тыкв, покрытая серебром.

 

Удивительно красивые и функциональные кастрюли и сотейники коллекции Opus Prima выполнены из многослойного металла. Благодаря двум слоям нержавеющей стали, посуда Opus Prima отлично выглядит и хорошо моется, а слой алюминия между ними обеспечивает этим итальянским кастрюлям и сотейникам хорошие термические качества.

Каждая кастрюля украшена посеребрённой латунной ручкой, выполненной вручную, с персональным клеймом мастера

Изделия этой коллекции Ruffoni равномерно нагреваются и долго отдают полученное тепло. Немаловажно, что эту посуду можно использовать с любым типом плит, включая индукционные.

Отдельного упоминания заслуживают крышки кастрюль и сотейников. Каждая из них украшена латунной посеребрённой ручкой, сделанной вручную с персональным клеймом мастера. Миниатюрные скульптуры, выполненные в классических итальянских традициях, безусловно, станут украшением вашей кухни.

 

Ruffoni — посуда класса премиум из меди и нержавеющей стали. Качество исполнения изделий гарантирует непревзойденные результаты профессионалам и кулинарам-любителям, а роскошное оформление обещает впечатлить самых капризных эстетов. Изготовленная вручную посуда соответствует мировым стандартам, являясь предметом фамильной гордости и истинной страсти для представителей семьи Руффони.

Медь всегда занимала видное положение в сфере приготовления пищи. В течение тысячелетий повара отдавали предпочтение кастрюлям и сковородам из металла, способного обеспечить превосходную теплопроводность, сохранив все достоинства продуктов. Изучив преимущества благородного металла, свою первую медную емкость мастер Антонио Руффони создал в 1931 году, а через 30 лет его сын Фремиде основал компанию Ruffoni, построив фабрику в городе Оменья, вблизи природных залежей меди.

Два десятка лет ушли на то, чтобы молодое предприятие, постепенно доводя свою продукцию до совершенства, получило крупный контракт на массовый выпуск посуды. В 1986 году состоялось еще одно судьбоносное событие — компании было предложено продавать медные произведения искусства в огромной сети магазинов американского ритейлера Уильяма Сонома. Уже в то время представители коллекций Ruffoni считались аристократами в мире кулинарии, и были ориентированы на людей, которые обладают тонким вкусом.

При производстве этой посуды не применяются механические и химические операции — даже для придания поверхностям характерной фактуры, мастера прибегают к чеканным молоточкам. Внутренняя поверхность изделия либо из нержавеющей стали, либо покрыта ровным слоем луженого олова , чтобы защитить пользователей от нежелательных окислительных процессов и попадания в организм вредных веществ, ведь безопасность клиента для Ruffoni всегда на первом месте.

По традиции, которая сложилась с первых дней работы фабрики, новые модели разрабатываются в тесном сотрудничестве с именитыми шеф-поварами — именно они лучше всех знают, как сделать посуду эргономичной, удобной, практичной и надежной. Высочайших похвал заслуживают все творения марки: от классических сотейников для фондю и «пузатых» кастрюль до тазиков для варки варенья. В коллекциях Ruffoni вы найдете посуду не только из меди, но и из нержавеющей стали, чередующейся с алюминием, — купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.