Салат – гармония свежести и вкуса. Сочетание овощей, нежных зеленых листьев и ароматных трав создает неповторимый ансамбль, в который искусно вплетаются самые разнообразные ингредиенты: мясо, птица, рыба и морепродукты.
Чтобы салат произвел незабываемое впечатление не только своими вкусовыми достоинствами, предлагаем вам ТОП-5 идей для эстетической подачи.
В стиле изящного ресторана
Большие обеденные тарелки позволят подать салат изысканно. Вы можете выбрать плоские тарелки или с невысокими бортами. Если салат слоеный, то для аккуратной подачи используйте кулинарное кольцо для подготовки порций.
Мастера в ультрасовременной подаче салатов, несомненно, Cookplay, испанский бренд, который совершенно по-новому увидел сервировку.
Отдельного внимания заслуживают тарелки для пасты. Эстетика такой подачи подразумевает некую презентацию блюда. Цель тарелки для пасты подчеркнуть внешний вид блюда, его значимость. Широкие бортики позволяют добавить элементы декора – соусы, зелень.
Необычно можно подать салат на тарелках Costa Nova: разноплановый стиль, цвета и текстуры будут смотреться на столе великолепно.
Для трапезы в загородном стиле отлично подойдут тарелки Portmeirion из керамики.
В индивидуальном салатнике
Не менее интересной может быть подача в салатниках и пиалах.
Можно отдать предпочтение не только классическим салатникам, но и неординарным, например, бренд Roomers Tableware предлагает порционные салатники из каменной керамики.
В керамическом кокоте
Интересным способом подачи может быть керамический кокот. У бренда Le Creuset больший выбор ярких и красивых кокотов. Они подойдут для разнообразных салатов и станут настоящим украшением стола. У Revol есть фарфоровые кокоты с крышками, которые великолепно дополнят сервировку.
В хрустальной креманке
Креманка еще один нетривиальный способ подать салат. Элегантность такой подачи достигается за счет прозрачности посуды и, конечно, тонкая ножка придает особый шарм. Салаты в креманках подойдут для вечера с легкими закусками.
Для безупречной утонченности и требовательных гостей можно попробовать бокалы для мартини. Идеально в эту концепцию впишутся бокалы от Riedel.
В бокалах и стаканах
В случае подачи в хрустальных стаканах высокие не подойдут – необходимо подобрать оптимальные. Обратите внимание на коктейльные от Liberty Jones, стаканы для воды от Aderia или от Eisch.
Другие варианты стаканов для воды, оптимально подходящие для подачи салатов, у брендов Easy Life, Toyo Sasaki Glass и Vista Alegre.
Экспериментируйте! Мы уверены, что вы подберете для вашей сервировки самое лучшее!
