НОЖИНаборы ножей с подставкой
новинка

Набор кухонных ножей, 7 штук, на магнитной подставке ComposeEat, серия Ergo Line Olive, BC1092033S, BERGER CUTLERY, Германия

Артикул: BC1092033S
Код: 147507
Каталог: НОЖИ, Наборы ножей с подставкой
Торговая марка: BERGER CUTLERY (Германия)
Разделы: Ergo Line Olive BERGER CUTLERY, Наборы ножей BERGER CUTLERY

102220

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
вид упаковки: фирменная
материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15 
материал подставки: бумажно-слоистый композитный материал
материал рукояти: дерево оливковое 
мусат в наборе: нет
назначение: набор ножей
ножницы в наборе: нет
предметов в наборе (штук): 8
рекомендации по уходу: ручная мойка
семейство: Ergo Line Olive
способ изготовления: машинное производство
страна бренда: Германия
страна изготовитель: Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC): 57 
тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой) 
тип обработки клинка: satin finish 
точилка в наборе: нет
угол заточки (градусы): 15/17
цвет рукояти: светло-коричневый

Комплектация:

 Нож для хлеба, 22 см (BC100222)
 Нож поварской «Шеф», 21 см (BC100521)
 Нож поварской Сантоку, 16 см (BC100916)
 Нож универсальный, 16 см (BC101216)
 Нож для нарезки, 21 см (BC101221)
 Нож для чистки и нарезки, 9 см (BC101309)
 Нож для чистки и нарезки, 12 см (BC101312)
 Подставка магнитная для 8 кухонных ножей, 32х26см, коричневая (MPDN92033OA12)

 

Коллекция Ergo Line Olive от Berger Cutlery представлена эксклюзивными поварскими ножами с рукоятью из ценной породы андалузской оливы и клинком из коррозионностойкой молибден-ванадиевой стали. Сюда входят как основные кухонные инструменты — шеф-нож, разделочный, универсальный и слайсер, так и дополнительные ножи для заготовки и чистки овощей, фруктов или грибов. Каждый из них отличается изысканным стильным дизайном и непревзойденным набором качественных характеристик.

Коллекция эксклюзивных кухонных ножей Ergo Line Olive от Berger Cutlery станет украшением вашей кухни.

Олива в качестве материала для производства рукоятей ножей коллекции Ergo Line Olive была выбрана неслучайно. Эта древесина отличается роскошным внешним видом. Темно-коричневые прожилки годичных колец на светло-бежевом, почти желтом фоне смотрятся особенно красиво. Кроме того, текстура ствола оливы обладает поразительной плотностью, благодаря которой вырезанная из него рукоять отлично противостоит пагубному влиянию влаги, разницы температур и гнилостных бактерий.

В клинках ножей из серии Ergo Line Olive от Berger Cutlery красота сочетается с непревзойденной функциональностью. Бритвенную остроту режущей кромке обеспечивает идеальный баланс входящих в состав стали компонентов. Он же гарантирует надежную защиту от возникновения ржавчины и коррозии. Поверхность полотна тщательно шлифуется в технике сатинирования, а подводы и спуски дополнительно укрепляются ручной ковкой.

Эти функциональные инструменты, изготовленные истинными профессионалами своего дела из немецкого Золингена, легко справятся с любой поставленной задачей и превратят приготовление блюд в увлекательное времяпрепровождение.

 

Немецкий город Золинген взрастил уже много поколений искусных мастеров-ножеделов. И именно здесь изготавливаются одни из лучших ножей в мире. Компанию Berger Cutlery основал один из них. Отец основателя много лет занимался производством изделий под маркой Made in Solingen, а сын стал достойным продолжателем дела отца. Не удивительно, что довольно молодой бренд совсем скоро завоевал сердца профессиональных поваров и домашних кулинаров во всем мире.

Ножи от Berger Cutlery — гордость немецких мастеров из Золингена.

Непревзойденную функциональность ножам Berger Cutlery обеспечивает превосходная сталь клинка. Большинство изделий оснащаются лезвиями из молибден-ванадиевой стали. Уникальное сочетание углерода, хрома, молибдена и ванадия в сплаве делает клинок прочным, умеренно гибким и поразительно острым. Даже при интенсивной эксплуатации и прохождения большого количества циклов заточки, ножи Berger Cutlery не стираются и сохраняют необходимую для продуктивного применения толщину полотна. Спуски каждого клинка дополнительно укрепляются ковкой, что делает их еще более износоустойчивыми.

Рукояти ножей от Berger Cutlery отличаются красотой и функциональностью. В качестве сырья в их производстве мастера компании используют натуральную древесину редких пород — ореха, оливкового дерева или мореного дуба. Эти растения заинтересовали мастеров компании благодаря превосходным эксплуатационным характеристикам и неординарной текстуры годичных колец, идеально сочетающейся с холодной сталью лезвий.

Также в ассортимент продукции входит ряд ножей с рукоятями из полиоксиметилена. Этот полимер наплавляется непосредственно на хвостовик и имеет легкую, чуть шероховатую текстуру, благодаря которой нож идеально ложится в ладонь и не скользит.

В НАБОР ВХОДЯТ
скидка 20%
Нож для хлеба, 22 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия
купить по коду: 129034
BC100222
Нож для хлеба, 22 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия Есть в наличии

1499011992

скидка 20%
Нож универсальный, 16 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия
купить по коду: 129039
BC101216
Нож универсальный, 16 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия Есть в наличии

1399011192

скидка 20%
Нож для нарезки, 21 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия
купить по коду: 129040
BC101221
Нож для нарезки, 21 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия Есть в наличии

1469011752

скидка 20%
Нож для чистки и нарезки, 9 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия
купить по коду: 129044
BC101309
Нож для чистки и нарезки, 9 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия Есть в наличии

95907672

скидка 20%
Нож для чистки и нарезки, 12 см, серия Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия
купить по коду: 129046
BC101312
Нож для чистки и нарезки, 12 см, Ergo Line Olive, BERGER CUTLERY, Германия Есть в наличии

109908792