НОЖИНожи для чистки овощей

Нож для чистки и нарезки овощей и фруктов, 9,5 см, серия Damast Black, BK130410DAM, BOKER, Германия

Артикул: BK130410DAM
Код: 14049
Каталог: НОЖИ, Немецкие ножи
Торговая марка: BOKER (Германия)
Разделы:

9280

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
вес (г): 48
вид упаковки: фирменная
длина клинка (мм): 95
длина ножа (мм): 203
длина рукояти (мм): 108
количество слоев стали: 37
материал клинка: сталь VG-10 в обкладках из дамаска
материал рукояти: дерево пакка
назначение: нож овощной
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: ручная мойка
семейство: Damast Black
страна бренда: Германия
страна изготовитель: Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC): 61
тип заточки: двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой)
тип обработки клинка: травление, шлифовка, сатинирование
толщина обуха (мм): 2.4
угол заточки (градусы): 15
цвет рукояти: черный

 

Многим немецкий производитель Boker известен как компания, занимающиеся изготовлением складных ножей премиум класса. Но сегодня ассортимент продукции этой торговой марки настолько велик, что вмещает в себя также коллекцию роскошных профессиональных кухонных ножей, пользующихся большим спросом на кухнях популярных ресторанов в Европе, Азии, а также Северной и Южной Америке. Многовековой опыт работы вместе с применением инновационного оборудования позволяют бренду создавать исключительные по функциональности и внешнему виду изделия, верно служащие своим владельцам десятилетиями.

Кухонные ножи от Boker одинаково хорошо служат как на домашней, так и на профессиональной кухне.

Как и многие известные европейские бренды, компания Roesle была основана более века назад в 1888 году. И с этого же дня началась кропотливая работа над созданием оптимально формата столовой посуды, предназначенной как для варки, тушения или жарки, так и для запекания или приготовления блюд на решетке. Год от года умельцы бренда трудились над проектированием новых более совершенных моделей кастрюль и сковород.

История компании Boker, как и многих фамильных брендов Европы, началась с небольшого предприятия, занимающегося производством сабель в XVIII веке. Благодаря использованию материалов особого качества, которые обеспечивали оружию непревзойденную остроту и долговечность, продукция компании стала популярной во многих землях Германии, а само производство получило возможность к быстрому развитию. Со временем филиал компании появился и за океаном — в США. Это помогло холдингу устоять во время непростого для всей промышленности Германии послевоенного времени середины двадцатого века.

Символикой бренда Boker является дерево. Этот знак олицетворяет приверженность компании свои корням, а именно первой кузнице, расположенной в каштановой роще. Он же говорит и об устойчивости предприятия, которое, несмотря на все перипетии, смогло выстоять и продолжает процветать и по сей день.

Ножи от Boker с первого взгляда поражают качеством и идеально сбалансированным силуэтом. Стоит один раз взять любой из них в руки, чтобы убедиться, насколько удобно он ложиться в ладонь и легко справляется с любой поставленной задачей.

<