НОЖИНожи для хлеба
скидка 25%

Нож кухонный для хлеба Swiss Classic 21 см, рукоять красная, 6.8631.21B, VICTORINOX, Швейцария

Артикул: 6.8631.21B
Код: 106995
Каталог: НОЖИ, Ножи для хлеба
Торговая марка: VICTORINOX (Швейцария)
Разделы: Ножи для хлеба

4485

Старая цена 5980

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер 250 р. 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, Vazaro
вес (г): 90
вид упаковки: блистер
длина клинка (мм): 210
материал клинка: сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти: TPE (Thermoplastic Elastomer)
назначение: нож для хлеба
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: посудомоечная машина
страна бренда: Швейцария
твердость по шкале Роквелла (HRC): 56
тип заточки: серрейторная
тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой)
угол заточки (градусы): 20
цвет рукояти: красный

 

Каждый нож от швейцарского бренда Victorinox отличается непревзойденным качеством. И неважно, классический ли это складной мультитул, или хлебный нож с волнообразной кромкой, все многообразие которых представлено в этом разделе. Универсальные характеристики этого функционального инструмента позволяют ему одинаково хорошо справляться как с нарезанием твердого каравая, так и с мягкой податливой толщей чиабатты. Длинный тонкий клинок с удобной крупной рукоятью идеально располагаются в ладони и обеспечивает выполнение быстрых точных движений, благодаря которым каждый ломоть хлеба становится идеальным.

Невероятно удобные и профессионально сделанные ножи для хлеба Victorinox идеальны в работе как для домохозяек, так и для профессиональных поваров.

Продукция Victorinox изготавливается из материалов исключительного качества. В качестве основы в производстве клинков хлебных ножей бренд использует сложнокомпозитную коррозионностойкую сталь, содержащую хром, молибден и ванадий. Три этих элемента обеспечивают устойчивость металла к воздействию влаги, интенсивному использованию, сколам и деформации. Толщина лезвия у хлебного ножа должна быть минимальной, так как именно в этом случае он лучше всего справляется с твердой корочкой, переходящей в мякоть сердцевины. Мастера швейцарской компании смогли обеспечить своим ножам высокую степень прочности, несмотря на минимальную толщину обуха.

Рукояти хлебных ножей Victorinox изготавливаются из инновационных полимеров, которые абсолютно невосприимчивы к воздействию влаги, гнили и микроорганизмов. Этот материал присоединяется к хвостовику клинка под воздействием пресса. Подобная технология фиксации обеспечивает максимальное крепление лезвия и исключает вероятность появления щелей в зоне крестовины. Дизайнеры создали модели хлебных ножей, рукояти которых окрашены в яркие цвета, что делает их не только функциональным приспособлением, но еще и истинным украшением вашей кухни.

 

Бренд Victorinox многим известен как первая компания, выпустившая в массовое производство швейцарский нож-мультитул, оснащенный несколькими приспособлениями. Но сегодня он является производителем и многих других полезных и высококачественных изделий, особое место среди которых занимают кухонные ножи. Дизайнеры компании, весьма компетентные в области производства и заточки металлических клинков, создали разнообразные серии этих инструментов, каждая из которых совмещает в себе истинно швейцарскую практичность и роскошный внешний вид.

Бренд Victorinox, разработав линейку кухонных ножей, доказал, что талантливый производитель действительно талантлив во всем.

Модели кухонных ножей от Victorinox разнообразны. Среди них есть классические варианты шеф-ножей, а также разделочные, филейные, обвалочные инструменты, ножи для стейка, хлеба, сыра, овощей и так далее. В каждой из перечисленных выше категории представлены изделия исключительного качества. Мастера компании в соответствии с будущим предназначением разрабатывают оптимальный силуэт ножа и используют в его производстве высококачественные материалы.

В основе клинков большинства ножей Victorinox лежит хром-молибденовая сталь. Она уникальна тем, что в ее состав входит тройка лучших легирующих элементов — хром, молибден и ванадий. Они способны превратить металл в уникальный сплав, обеспечивающий будущим лезвиям упругость, износостойкость и защиту от воздействия коррозии. А углерод, солидная доля которого также входит в состав сплава, обеспечивает бритвенную остроту заточки режущей кромки.

Кухонные ножи Victorinox не только непревзойденно функциональные, но еще и весьма комфортны в использовании. И в этом немалую роль играют удобные рукояти из различных типов сложных полимеров, а также ценных пород древесины. Им придаются оптимальные силуэты, которые идеально располагаются в ладони.

<