НОЖИНожи обвалочные

Нож кухонный обвалочный 14 см, серия Grand Prix II, Wuesthof, 4615, Золинген, Германия

Артикул: 4615
Код: 14681
Каталог: НОЖИ, Немецкие ножи
Торговая марка: WUESTHOF (Германия)
Разделы: Серия Grand Prix

5990

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.
вид упаковки: фирменная
длина клинка (мм): 140
материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти: полипропилен
предметов в наборе (штук): 1
семейство: Grand Prix II
страна бренда: Германия
страна изготовитель: Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC): 58
тип заточки: двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы): 15

 

Ножи Grand Prix отличаются смелым, современным дизайном, который идеально сочетается с отличной производительностью и удобством использования. Цельная пластиковая ручка, выполненная по бесшовной технологии, хорошо лежит в руке, не скользит, не впитывает запахи и мелкие частицы продуктов.

На каждом лезвии проставлено клеймо качества с индивидуальным номером

Каждый нож выкован из единого куска стального сплава X50 и специально обработан для придания дополнительной прочности. Конструкция «фулл-тангл» при которой хвостовик продолжается до самого конца рукояти, обеспечивает исключительную прочность и надёжность этих клинков.

На каждом лезвии проставлено клеймо качества с индивидуальным номером. Клинки этой коллекции от Wuesthof обладают отличной эргономикой и хорошо сбалансированы, что обеспечивает им лёгкость заточки и удобство использования.

 

Wuesthof ведет свою историю с 1814 года, и с самого основания эта компания специализировалась на выпусках изделий из стали. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи, по-прежнему придерживаясь рабочих принципов, которые были заложены основателем больше 200 лет назад.

Любить свое дело

Репутация фирмы Wuesthof за эти годы стала безупречной, прежде всего за счет качества и функциональности выпускаемых ножей. Фирма гордится этой репутацией и в полной мере несет ответственность перед своими покупателями, сотрудниками, обществом и окружающей средой: эти основополагающие принципы компания не только декларирует, но и тщательно соблюдает в своей деятельности. Символом такого подхода к работе компании стал фирменный знак — трезубец. В самой компании говорят о трезубце, что качество — это основа, на которой стоят три составляющих: искреннее отношение к работе, трудолюбие и постоянное стремление к совершенству. Благодаря этим ценностям компания и стала тем, чем является сейчас: безусловным лидером в производстве европейских ножей, точилок, подставок и маникюрных принадлежностей.

Искать лучшее

Постоянное совершенствование, использование современных материалов и технологических разработок позволяет компании оставаться на вершине мастерства, которое в отношении товаров бренда было бы правильнее называть искусством. Так новая технология PEtec обеспечивает безукоризненную точность и остроту заточки. Особенности этой технологии:

  1. Лезвие тщательно измеряется для того чтобы определить оптимальный уровень обработки для каждого изделия.
  2. С помощью компьютера определяются и фиксируются параметры, по которым необходимо заточить нож так, чтобы он получился идеально острым.
  3. Роботизированная система затачивает ножи в точном соответствии с заданными параметрами.
  4. Каждый нож тщательно полируется с помощью специальных материалов и полировочных дисков.

Верность первоосновам

По этой технологии обеспечивается и гарантируется исключительная производительность и качество нарезания продуктов для каждого выпущенного ножа, который служит максимально долго. При этом, рабочей поверхностью является все лезвие, от больстера до кончика. Качество продукции Wuesthof постоянно и безупречно: технологии позволяют воспроизводить его безошибочно и оставаться без изменений стабильным. Это же подтверждают испытания, которые проводились в научных институтах, независимыми пользователями и исследовательскими сообществами в Германии и за рубежом.

<