Сотейник со стеклянной крышкой, 28 см, 3,5 л, керамика, черный, серия Gourmet, D1163141, CERAFLAME, Бразилия

Посуда из коллекции Gourmet от Ceraflame — то, что вы давно искали. Она изготовлена из высококачественной керамики, которая обладает поразительными эксплуатационными характеристиками. В таких кастрюлях, противнях и сотейниках создаются идеальные условия для приготовления даже самых деликатных блюд.

Коллекция Gourmet была создана для тех, кто чувствует себя профессиональным шеф-поваром даже на небольшой домашней кухне. Основа посуды из керамики создает уникальные термические условия, благодаря которым в ней одинаково хорошо готовятся и нежнейшие соусы, и сложные блюда из говядины. Этому способствует состав материала. Он был разработан мастерами компании много лет назад, и год от года совершенствовался, пока не приобрел поистине совершенные характеристики.

Пористая структура керамики способствует максимально равномерному нагреву корпуса, а солидная толщина — конденсации тепла. В результате изделия Gourmet подходят и для быстрого обжаривания, и для длительного тушения на медленном огне. Сверхпрочный жаростойкий корпус гармонично взаимодействует с варочной поверхностью. Он способен выдержать резкий перепад температуры и сохранить при этом свою целостность и функциональность.

В роскошную коллекцию посуды Gourmet от Ceraflame входят изделия различных оттенков. В них окрашена специальная эмаль, покрывающая наружную часть корпуса и обладающая превосходной устойчивостью к возникновению сколов и трещин. Особые оттенки — охра, графит, розовое золото, томат и прочие — были специально подобраны лучшими бразильскими дизайнерами для придания посуде идеального внешнего вида.

10 лет гарантии на керамическую посуду для готовки — это реально? Конечно, если речь идет о бренде Ceraflame и его продукции — совершенном воплощении современных технологий и инноваций в области создания керамических изделий для приготовления пищи и сервировки стола.

Керамические технологии для вкусной еды

Бесконечный поиск технических решений и разработка новых материалов позволили технологам компании Ceraflame разработать материал, который обладает уникальными свойствами — и именно за эти свойства и беспрецедентную прочность так ценится посуда этого бренда!

Изготовленные из высококачественной керамики тажины, сотейники, сковороды, кастрюли Ceraflame нагреваются медленно и равномерно. Именно это и делает блюда, приготовленные в керамике, столь отличающимися от других: мягкими и нежными, наполненными аппетитными запахами, с богатым, полностью раскрывшимся вкусом. При этом особые характеристики керамической поверхности посуды Ceraflame позволяют не только тушить или варить, но и запекать, жарить, грилевать — словом, выполнять любую кулинарную операцию, готовить невероятно богатый спектр блюд по любой технологии.

Уникальные универсальные способности Ceraflame проявляются и в том, что в одной посуде, например, в кастрюле, можно выполнить нескольких кулинарных операций. Теперь нет необходимости сначала поджаривать что-то, перекладывать в другую кастрюлю, чтобы отварить или потушить, а затем в сотейник или огнеупорную форму для того, чтобы запечь блюдо в духовке. Нет, с керамической утварью Ceraflame все операции можно выполнять в одной посуде! Она чрезвычайно устойчива к температурному шоку: она выдерживает перепад температур от –30 до +900°С. Удивительно: можно достать замороженное прямо в форме блюдо и сразу поставить его в духовку, экономя время и силы.

Посуда бренда идеально подходит для микроволновых печей. Для ее производства используются исключительно экологически чистые материалы, которые проходят специальную дополнительную обработку для исключения всех нежелательных примесей, таких как металлы, следы органики и др.

Керамическая поверхность не покрыта антипригарным слоем. Это также влияет на долговечность: антипригарные свойства обеспечиваются за счёт прочного слоя керамики, а не за счет относительно мягкого и непрочного слоя полимеров.