Вок с антипригарным покрытием, диаметр: 30 см, материал: алюминий, цвет: черный, серия Madura Plus, 66291-306, ZWILLING J.A. HENCKELS, Германия

Коллекция высокоэффективной кухонной посуды Madura Plus от прославленного немецкого бренда Zwilling J. A. Henckels отличается непревзойденными эксплуатационными характеристиками. Оригинальный дизайн этой серии разработали итальянские декораторы Маттео Тун и Антонио Родригес специально для компании. Им удалось объединить немецкую практичность с оригинальностью форм, свойственной посуде жителей Апеннинского полуострова.

Состав каждого предмета из коллекции Madura Plus от Zwilling J. A. Henckels уникален. Дно сковородок имеет алюминиевый сердечник, обеспечивающий равномерное распределение тепла, а также позволяющий использовать эту посуду на индукционных плитах. Внутренняя поверхность изделий покрыта четырехслойным антипригарным покрытием Duraslide Granite, уникальные свойства которого усилены грунтовкой из титанового напыления. Оно обеспечивает дополнительную устойчивость к истиранию и мелким механическим повреждением. Даже сама форма каждой сковородки или вока обеспечивает наиболее полноценное распределение тепла, что дает содержимому идеальные условия термообработки. Довершает образ уникальная ручка с поверхностью из жаропрочного полимера, бесшовное прилегание к корпусу которой исключает возможность возникновения дополнительного загрязнения в зоне зазора.

Изделия из серии Madura Plus универсальны. Их можно использовать и для обжарки, и для полноценного приготовления, и для тушения, и для множества других кулинарных манипуляций. В этой посуде мясо или овощи получаются удивительно вкусными, и, благодаря уникальному покрытию, они максимально сохраняют свои полезные свойства.

Знаменитый немецкий производитель, один из старейших мировых брендов, компания «двух близнецов» — все это ZWILLING. Под маркой выпускаются сотни аксессуаров и приспособлений, без которых не обойдется ни одна современная кухня.

Впервые о ZWILLING заговорили летом 1731 года, когда основатель компании Питер Хенкельс зарегистрировал в Гильдии Ножовщиков необычный символ — двух близнецов. Интересно, что почти за три столетия эмблема практически не менялась, а лишь слегка корректировалась в плане формы и прорисовки. А произошло это в немецком Золингене. Город считается одним из центров ножевого искусства Европы. Здесь сосредоточено множество производств, но именно ZWILLING считается старейшим.

За долгие годы работы мастера компании разработали собственные варианты углеродистой и нержавеющей сталей. Они снабжаются различными добавками для повышения стойкости, твердости и эксплуатационных свойств. Некоторые серии разрабатывались совместно с известными мировыми шеф-поварами, поэтому отвечают самым строгим требованиям.

Большое преимущество ZWILLING в том, что производитель не ограничивает себя лишь ножевым производством — ассортимент огромен. Посуда, кухонные аксессуары, маникюрные наборы, столовые приборы, полезные инструменты — под знаком «двух близнецов» можно найти практически все необходимое для готовки.

Сегодня в группу компаний ZWILLING входят такие известные бренды, как Miyabi, Demeyere, Staub и другие. Продукция официально представлена в 100 странах мира, и сеть продолжает расширяться. При этом сохраняются традиции качества вековой давности.