​Надежда и опора: чем порадовать мужчин на 23 февраля?

Каждый год этот праздник, лишает покоя прекрасную половину человечества. Причина проста: мучительный выбор подарков для самых дорогих мужчин. А также – для коллег, начальства и так далее. Мы решили напомнить, что лучший подарок – это тот, который максимально учитывает вкусы и увлечения адресата. Попробуем раскрыть свою мысль на наглядных примерах.

Благородные напитки: все для вина

Хорошие вина, их выбор и употребление – это целая жизненная философия. Известно, что по-настоящему достойные напитки требуют особой подачи. Причем здесь может быть несколько важных этапов. Мы расскажем, как порадовать истинного виномана.

Начнем с хранения. Чтобы бутылка находилась в правильном положении (горизонтально), пригодится вот такие стильные подставка для бутылок от Umbra, или от Legnoart, которые еще и украсят интерьер. Так мы отделим осадок, который образуется у вин длительной выдержки. При подаче на стол красное вино хорошо бы установить под углом – здесь пригодится вот такая стальная подставка от Blomus.

Открывать бутылку удобнее и приятнее хорошим штопором. Для любителей классики – элегантный механический штопор Peugeot Vin, а тем, кто предпочитает современные гаджеты – электрический штопор в комплекте с зарядным устройством.

Далее вино следует декантировать, перелив в специальный кувшин – декантер. Отлично подойдут декантеры от Zwiesel 1872. Красное выдержанное вино мы таким образом избавим от осадка (в идеале большая часть останется в бутылка), а белому дадим «подышать», чтобы как следует раскрыть вкус. Впрочем, насыщение кислородом полезно практически всем выдержанным винам, и даже некоторым молодым.

Наконец, самое время приступить к употреблению. Здесь не обойтись без великолепных бокалов для красного вина Burgundy от Zwiesel 1872. Вместительные (750 мл) бокалы обладают идеальной формой и объемом, которые позволяют наилучшим образом раскрыться самым сложным и многослойным букетам. «Трехмерная картина вкуса» - так говорят о бургунди настоящие знатоки.

Наконец, в процессе употребления будет незаменим специальный подарочный набор пробок Airo от XD Design, которые позволят сохранить вкус вина после открытия бутылки. Стильный подарок на бамбуковой подставке, который обязательно оценят.

Любителям покрепче: все для виски и коньяка

Тем, кто ценит вкус хороших выдержанных напитков – французского коньяка или ирландского виски – как никому другому понятна вся ценность таких моментов. Важно обставить их со всей тщательностью и вниманием к деталям, дабы в полной мере насладиться богатым букетом вкуса и аромата. Идеально для этих целей подойдет вот такой графин для виски и коньяка из серии Tossa от Schott Zwiesel. Дымчатое серое хрустальное стекло с уникальными характеристиками, классическая форма и утолщенное дно – все, что нужно, чтобы наслаждаться напитком с самых первых секунд. Дополнить композицию помогут бокалы для виски Zwiesel 1872 из серии Hommage. Настоящее великолепие хрустальных граней, украшенных геометричной насечкой-сеточкой, напоминающей зимние узоры на окне. Для коньяка тоже предусмотрена элегантная тара: набор бокалов из серии Pure от Schott Zwiesel. То, что нужно для раскрытия насыщенного вкуса и аромата, которые, благодаря геометрии бокала, концентрируются в верхней части и отзываются на языке сотнями различных оттенков.

Кстати, как именно пить? Обычно виски и коньяк подают отдельно, без всяких закусок (они здесь явно лишние), неспешно наслаждаясь каждой каплей. Европейский вариант – т.е. дижестив, то есть противоположность аперитиву: это когда крепкие напитки подаются после еды. Традиция происходит из средневековой Франции, где в финале трапезы подавали специальный напиток на основе вина, сахара и пряностей. Считается, что это способствует пищеварению.

А вот еще вариант: приготовить на основе виски настоящий мужской коктейль Old Fashioned. Тот самый, что был так популярен еще в 60-х – именно его часто пьют герои сериала Mad Men.

Как приготовить:

В специальную емкость кладем кубик тростникового сахара, капаем совсем немного ликера Ангостура и тщательно разминаем. Бокал для виски наполняем кубиками льда. Наливаем примерно 50 мл виски и перемешиваем барной ложкой. Срезаем полоску апельсиновой цедры (при помощи овощечистки) и добавляем в бокал. Украшаем вишней и подаем.

Хотите сделать подарок оригинальнее? Просто преподнесите бокалы и/или штоф для виски в комплекте с этим рецептом. Можно дополнить набор аксессуарами для приготовления коктейлей – чтобы уж наверняка угодить.

В плену у аромата: все для кофе

Тем, кто влюблен в кофе, его насыщенный вкус и аромат вполне способен заменить алкоголь и даже кое-что посильнее. Разумеется, по степени воздействия.

Настоящие кофеманы предпочитают варить кофе в турке, где можно с точностью отслеживать процесс и получать на выходе идеальный вкус. Одни утверждают, что турка должна быть непременно медной, другие склоняются в пользу керамики. Для первых есть роскошная медная турка Mauviel в стиле ретро, с удобным носиком, который поможет отфильтровать кофе в процессе переливания. Вторым же идеально подойдет черная керамическая турка Ceraflame из Бразилии – родины лучших сортов кофейных зерен.

Из чего пить? И на этот вопрос у нас есть достойный ответ. А именно – легендарные «мятые» фарфоровые стаканчики для эспрессо из серии Froisses от Revol. В роскошном золотом оформлении, жаропрочные и очень оригинальные.

Мужская кухня: подарки для кулинаров

Тем, кто питает страсть к высокой кухне и не мыслит свою жизнь без первоклассных аксессуаров, мы рады предложить кое-что особенное. Например, отличный набор из 2х ножей и точилки от Yaxell из дамасской стали. Уникальная сталь VG 10 с высоким содержанием углерода, а также – молибденом и кобальтом в составе, в обкладках из 69 слоев дамаска с высоким содержанием хрома – все это обеспечивает лезвию непревзойденную прочность, упругость, долговечность и остроту, не говоря уже об устойчивости к коррозии. Двусторонняя симметричная заточка под углом 15 градусов делает нож практически универсальным, а работу с ним – максимально комфортной. Европейская классика – это, конечно же, набор из 2 ножей от Wuesthof, серия Classic. Достойный инструмент, который пользуется спросом у настоящих профессионалов. Кованая высокоуглеродистая сталь марки X50CrMoV15 с молибденом и ванадием в составе – эталон прочности и надежности, а также высокой устойчивости к коррозии. Свойства стали и профессиональная двусторонняя симметричная заточка под углом 20 градусов обеспечивают максимальную остроту без дополнительной заточки в течение длительного времени.

Для приготовления отменных блюд не обойтись без крупной морской соли и черного перца. Оба эти ингредиента должны быть свежемолотыми, дабы подчеркнуть идеальный вкус. Поэтому настоящему кулинару обязательно пригодится набор из 2 мельниц от Peugeot из серии Alaska. Электрические мельницы приводятся в движение одним нажатием и обладают невероятно легкой регулировкой помола.

И напоследок

Если уж курить, то непременно хорошие сигары. Идеальная компания для которых – потрясающей красоты пепельница серии Divina от IVV. Виртуозная обработка хрустального стекла делает поверхность чешуйчатой и мерцающей. Именно такими вещами и стоит окружать себя в повседневной жизни.