​Ceraflame: керамика, созданная с бразильской страстью

Керамика на нашей кухне – это роман, который длится столетия, если не больше. Именно из керамики изготовлены древнейшие найденные археологами образцы посуды. Именно в глиняных горшочках некогда готовили наши бабушки. И сегодня она по-прежнему сопровождает нас, приобретая новые формы все с тем же содержанием. Безусловно, все это неспроста.

Керамика славится своими уникальными свойствами. Среди них – способность равномерно прогреваться и хорошо переносить даже самые высокие температуры (неслучайно ее использовали для приготовления на открытом огне в печи). Керамика долго сохраняет тепло, а также – служит естественным антисептиком: продукты в ней дольше не портятся (включая молочную продукцию) и сохраняют все свои питательные и полезные свойства. Не говоря уже о невероятном аромате, который распространяется, когда вы готовите в керамической посуде. Словом, поводов не расставаться с керамикой и сегодня – масса.

Поговорим о том, какие формы принимает керамика сегодня. На примере по-бразильски яркой марки под названием Ceraflame.

Огненная стихия

Название бренда образовано от двух слов - «керамика» и «пламя». И этими словами можно выразить главные ассоциации, которые приходят на ум в связи с этой посудой. Будучи изготовленными из керамики с покрытием из глазури, они обжигаются при высокой температуре и отличаются невероятной прочностью. И даже подходят для приготовления на открытом огне. При этом, серии посуды выполнены в ярких и сочных красках, обладают эффектным покрытием и привлекательными формами.

Следует отметить, что по части современного дизайна бразильцы уверенно догоняют европейцев. Именно отсюда происходят немало ярких имен в области современной архитектуры и дизайна интерьера, а также – одежды и аксессуаров. Как мы видим на примере Ceraflame, в области кухонной утвари бразильцы тоже преуспели. Особенного внимания заслуживают принадлежности и аксессуары для кофе. Ведь бразильский кофе – это такой же мировой бренд, как итальянская пицца или французское вино. Стало быть, здесь существует многовековая культура приготовления этого напитка. Символично, что кофейные турки у Ceraflame выглядят особенно привлекательно. Керамика в этом плане может составить уверенную конкуренцию меди, да и сохраняет свой вид намного дольше, без специального ухода.

Разберемся в деталях

В основе превосходного качества посуды лежит несколько важных характеристик.

Во-первых – 100% устойчивость к термическому воздействию и резкому перепаду температур. Это значит, что вы спокойно можете нагревать посуду Ceraflame до максимальной температуры (свыше 250 градусов). А также перемещать ее прямо с плиты или духовки или в холодильник и наоборот, не опасаясь каких-либо повреждений. Более того: посуда Ceraflame подходит для приготовления на открытом огне.

Во-вторых, эта посуда идеально подходит для микроволновых и СВЧ-печей. Вы можете без опаски разогревать в ней замороженные блюда и даже готовить в микроволновой печи в течение длительного времени при максимальной мощности. За счет своего состава, Ceraflame равномерно нагревается по всей поверхности, что обеспечивает более быстрое и качественное приготовление блюда без пригорания. По окончании приготовления посуда надолго сохраняет тепло, поэтому вы можете подавать горячее к столу прямо в ней.

Устойчивость к царапинам и сколам – еще одно замечательное качество изделий марки. Это происходит потому, что керамическая посуда с покрытием обжигается при температуре 1300 градусов, создавая монолитную и невероятно прочную поверхность. Настолько прочную, что вы можете не бояться разбить ее. Что немаловажно, посуда Ceraflame – это на 100% натуральная керамика и глазурь, которая не выделяет токсичных веществ при нагревании и позволяет сохранить все питательные и вкусовые свойства блюд. Наконец, с этой посудой очень легко и удобно обращаться: она подходит для всех типов плит, включая индукционные, не требует особого ухода, полностью смывается водой (не впитывая моющие средства) и прекрасно переносит мытье в посудомоечной машине.

Инновации, эксклюзивность, надежность и особые характеристики – вот что делает посуду Ceraflame по-настоящему уникальной. В компании постоянно вкладывают в новые технологии и развитие производства, стремясь к созданию продуктов, опережающих свое время. Здесь уделяют также большое внимание обучению сотрудников с целью создания керамики, которая впитала в себя лучшие традиции и современные технологии. В результате рождаются изделия, сочетающие выразительный дизайн, качество и экологичность – в духе времени.