Летняя прохлада: все для освежающих напитков
28.06.2015
Охлаждайтесь изнутри, набирайтесь энергии и подбирайте для этого дела подходящие аксессуары – тогда и летний зной будет в радость. Даже в душном городе.
В деле спасения от летней жары, как говорится, все средства хороши. Кто-то решает проблему с помощью кондиционера и вентилятора, кто-то выбирается за город, а кто-то и вовсе стремится улететь к морю. Но как же быть тем, кто лишен такой роскоши? Ответ прост: баловать себя всевозможными прохладительными напитками. И не просто обычной водой с лимоном, а всевозможными морсами, безалкогольными коктейлями и бодрящими холодными настоями.
Правильная тара: бокалы
Начнем с основ. Для прохладительных напитков идеально подходят вместительные
бокалы для воды и соков. Холодные чаи, травяные настои, цитрусовые коктейли со льдом – все это будет выглядеть гораздо привлекательнее, если подобрать подходящие бокалы. Помимо емкости, которая может быть разной, обратите внимание на форму и цвет. Бокал должен быть устойчивым, в меру широким, прямым или чуть расширяющимся книзу. Если вы хотите добавить ярких красок – обратите внимание на
разноцветные бокалы от Zwiesel: насыщенные тона, дымчатый и градиентный эффект – все это делает бокал полноценным предметом декора. Для безалкогольных коктейлей можно взять те же бокалы, что и для обычных, украсив их фруктами и ягодами. Идеально для дружеской вечеринки или воскресного ланча.
Графины и френч-прессы
Что касается графинов, то они также помогают создать особую атмосферу при подаче. Только представьте, как переливаются напиток и его ингредиенты в прозрачном графине, как он играет на солнце. Особенно, если вы приготовите напиток с дольками фруктов, мятой и кубиками льда. Для праздничной сервировки графин просто незаменим.
Френч-прессы очень удобны в тех случаях, когда вам необходимо отфильтровать напиток перед подачей. К примеру, мятный настой с лимоном и травами, который можно разлить по бокалам и дополнить кубиками льда.
Соковыжималки для цитрусовых
Этот полезный кухонный аксессуар с одинаковым успехом можно использовать как дома, так и на даче. Особенно если речь идет о ручных и механических соковыжималках
. С их помощью можно выжать сок из лимонов, апельсинов, лаймов, приготовив их него лимонад или фруктовый коктейль. В качестве дополнительных ингредиентов можно порекомендовать корицу, мяту, имбирь. И, конечно же, кубики льда.
Старайтесь выбирать соковыжималки с прочной рабочей частью из нержавеющей стали, которая прослужит максимально долго и не подвергнется коррозии.
Прессы для коктейлей - это полезное приспособление поможет выжать все соки из кусочков фруктов, листьев мяты, корня имбиря. Тщательно разомните все ингредиенты в графине или шейкере – и почувствуйте насыщенный вкус и аромат, который сразу наполняет свежестью. Для приготовления всеми любимого Мохито пресс просто необходим.
Терки для цедры
Цедра цитрусовых обладает едва ли не бОльшим вкусом и ароматом, чем сок. Достаточно приготовить с ней отвар или даже настой в холодном виде. В этом случае она придает напитку необыкновенные освежающие и даже пряные нотки. Неслучайно ее используют также и в алкогольных коктейлях. К тому же, в цедре содержится масса полезных веществ, которые так необходимы организму для поддержания тонуса. Цедру можно снимать двумя способами: натирать на терке или же с помощью овощечистки. Второй способ удобнее тем, что цедра, снятая спиральными полосками, выглядит очень эффектно и привлекательно. Однако в этом случае полоске необходимо как следует настояться, чтобы отдать весь свой вкус.
Формы для льда
Яркие и функциональные
формы для льда из силикона – эффектный завершающий штрих, который поможет вам не только быстро охладить напиток, но и подать его красиво. Лед в виде различных фигурок служит отличным декором. Но можно пойти и дальше: например, приготовить разноцветный лед с добавлением сока, листочков мяты и других трав. Выглядит, во всех смыслах, свежо и оригинально.
Надеемся, что наши полезные аксессуары помогут вам пережить эти жаркие дни и поднимут настроение. А главное – подадут отличные идеи для дружеских вечеринок или просто позволят разнообразить летние вечера. Не стоит забывать, что лето пролетит со стремительной скоростью, и мы еще будем скучать о нем дождливыми осенними днями. Поэтому – за дело: постарайтесь насладиться каждым его днем, где бы и с кем бы вы его ни проводили!
