​La Pavoni: страстный кофе из Италии у вас дома. Новинка на Vazaro

La Pavoni знает все о вкусном и качественном кофе. С La Pavoni родилась легенда. Бренд производит передовые и высокотехнологичные кофемолки и кофемашины уже 117 лет – леверные и рожковые.

Мир La Pavoni зародился в 1905 году, когда в небольшой мастерской инженер Дезидерио Павони работал над проектом того, что впоследствии станет первой кофемашиной. Каждый кофе, приготовленный в кофемашине La Pavoni, по сей день называется настоящим эспрессо, вкусным и крепким.

Все поиски и разработки бренда наглядно продемонстрированы в музее La Pavoni, где представлены уникальные модели.

Бренд долго искал все новые технические решения, используя термопластичные материалы для ускорения производства. Особое внимание уделялось эргономике. В результате успешного проектирования La Pavoni имеет роскошный ассортимент приборов для приготовления в домашних условиях наилучшего кофе. Кроме того, это надежные и элегантные модели, которые становятся достойным украшением интерьера.

Каждый профессиональный кофеман подтвердит, что леверная кофемашина – это классика. Ручная кофейная машина позволяет бариста контролировать длительность предварительного смачивания молотого кофе, скорость потока и давление путем нажатия на рычаг – собственно, левер. Необходимое давление для экстракции кофе достигается за счет человеческой силы. Искушенные итальянцы утверждают, что настоящий эспрессо можно приготовить только в леверной кофемашине. Но каждая чашка такого кофе должна быть приготовлена внимательно. Так что, пользуясь леверной кофемашиной La Pavoni, вы точно ощутите себя профессиональным бариста.

Модели леверных кофемашин воплощают в себе высочайшее выражение технологий и благородных материалов. Готовьте сливочный эспрессо и пенистый капучино, подключите любимый десерт. Предварительное заваривание достигается путем нажатия ручного рычага. Эспрессо варится нажатием рычага вниз, проталкивая горячую воду через предварительно набухший молотый кофе. Такая система ручного давления придаст каждому вашему эспрессо индивидуальный вкус. Кофемашина оснащена трубкой для вспенивания горячего молока и приготовления других горячих напитков, в том числе чая. Система «Капучино автомат» высасывает молоко из контейнера, нагревает и вспенивает прямо в чашку. Кстати, заметим, что раньше леверная кофеварка предназначалась исключительно для приготовления эспрессо.

Рожковая кофемашина от La Pavoni работает несколько по-другому принципу: в фильтр помещается молотый кофе, сам фильтр помещается в рожок (или холдер). Кофе соответственно прессуется в так называемую «таблетку», через которую под давлением проходит горячая вода. Кофемашина Gran Caffe Для эспрессо и капучино состоит из хромированных переключателей со светодиодными лампами для каждой функции элементов, портафильтра, бойлера для лучшей термостабильности и противня для нагрева чашек. Можно готовить кофе в чалдах ESE или молотый кофе. Держатель фильтра Espresso Crema оснащен фильтром для молотого кофе и заваривает кофе с помощью запатентованной системы предварительного заваривания под давлением.

Модель «Dual Boiler» – это полупрофессиональная кофемашина для приготовления эспрессо и капучино с двумя отдельными бойлерами – один для приготовления кофе, другой для пара/горячей воды. У устройства непревзойденная температурная стабильность: пар и горячая вода забираются из парового котла. Электрический насос можно использовать как с резервуаром для воды, так и со стационарным подключением к водопроводу – такая фишка у этой кофемашины. Модель отлично подойдет для использования в офисах, местах общественного питания и, конечно, домашних условиях.

Кофемолки La Pavoni– это самый настоящий отдельный вид искусства. Они совершенно не похожи на те кофемолки, которые вы привыкли видеть. Кофемолка-цилиндр выполнена в нетривиальном дизайне. Корпус сделан из хромированного алюминия, контейнер для зерен из тритана. Модель оснащена ЖК-дисплеем для выбора различных программ измельчения.Другая кофемолка бренда обладает собственным неповторимым стилем. Емкость для зерен вмещает 250 гр. и позволяет точно устанавливать желаемую степень помола. Кофемолка совершает 1400 оборотов в минуту.

Спешите выбрать из ассортимента то, что подходит именно вам! La Pavoni – для тех, кто не готов к компромиссам и, конечно, для истинных ценителей кофе.

Бренд обладает множеством сертификатов соответствия строгим международным стандартам.