Новости

​Новая серия ножей Yaxell — Mon

28.03.2018

У нас появилась новая серия японских ножей Yaxell — Mon. 3-слойная дамасская сталь VG-10, стремительные формы и твердость 61 единиц по Роквеллу.

Название Mon переводится с японского как «идеальная форма волны». Форма действительно хороша: стремительная, со скошенной рукоятью, как будто замершая волна. Превосходство не только внешнее: у ножей серии — идеальный баланс лезвия и рукояти, поэтому центр тяжести расположен именно так, чтобы резать точнее и сильнее. Рукоять оптимальная по весу и хорошо лежит в руке.

Ножи выкованы из единого куска премиальной стали VG-10, в обкладках в три слоя. Поэтому они получились очень прочными, устойчивыми к ржавчине и долго держат заточку. Твердость стали после закалки — 61 единиц по шкале Роквела, при норме в 60. Ножи хорошо режут даже очень твердые продукты, разделывают кости и суставы, при этом режущая кромка не сминается.

УДАЧНЫЙ ВЫБОР
Все бренды

ADHOC ALESSI AMBIENTAIR AMT ANNA LAFARG ARCOS BALLARINI BAUSCHER BIG GREEN EGG BISETTI BLACK+BLUM BODUM BRABANTIA CARMANI CERAFLAME CHASSEUR CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHINELLI CHURCHILL COLE MASON COLOMBO CONTINENTA CRISTAL D ARQUES CRISTEL CUTIPOL EASY LIFE R2S EISCH ELEMENT EMERALD EMILE HENRY EMILY EVA SOLO FARFALLI FISSLER GARNIER-THIEBAUT GUZZINI IBILI INVICTA IVV JOSEPH JOSEPH KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL KYOCERA LACOR LEGNOART LEKUE LODGE LSA INTERNATIONAL MAXWELL & WILLIAMS MEDARD DE NOBLAT MICROPLANE MIDORI MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NOVIS VITA NUOVA CER PEUGEOT PEUGEOT VIN REGENT REVOL RIEDEL ROBERT WELCH ROYAL BONE CHINA RUFFONI SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SILAMPOS SILIKOMART SMEG STADLER FORM MBT STANLEY STAUB TETTAU TIGER TRUDEAU TYPHOON UMBRA VINTURI WALMER WESCO WESTMARK WUESTHOF YAXELL ZWIESEL 1872 ZWILLING J.A. HENCKELS

Горячие новости
VAZARO — первый интернет-магазин уникальной, стильной и модной посуды, столь необходимой для создания уюта и красоты в вашем доме и офисе.