Кувшины и графины: стильные решения для летнего стола

Летний сезон не мыслим без лёгкости, свежести и прохлады. Идеальный спутник этих ощущений – освежающий лимонад, приготовленный в домашних условиях. Его вкус – подлинный, состав – понятный, аромат – натуральный. Как выбрать для подачи лучшую посуду – рассказываем в нашей статье.

Домашние лимонады не содержат искусственных добавок и консервантов, они легко адаптируются под личные предпочтения и занимают почетное место фирменного напитка сезона.

Изысканный кувшин или графин способен превратить даже самый простой лимонад в гастрономическое событие. Визуальная составляющая, удобство использования, термостойкость и эстетика – всё это играет решающую роль в создании атмосферы.

Кувшины и графины: в чём разница?

Хотя эти два предмета часто воспринимаются как синонимы, кувшин и графин существенно отличаются по форме, назначению и даже стилистике.
Кувшин имеет более широкое горлышко, округлую форму и обязательно оснащён ручкой и носиком для удобства наливания. Он идеально подходит для подачи лимонадов, морсов, настоев и других напитков с кубиками льда, фруктами или травами.

Графин – более стройный, вытянутый, с узким горлышком и зачастую – без носика. Его эстетика – тонкость, изящество и акцент на подаче вина, воды или прозрачных напитков.

Подробное сравнение графинов и кувшинов читайте в нашей статье.

В ассортименте Vazaro идеальные сосуды для летних напитков

На сайте Vazaro представлены кувшины и графины от признанных европейских брендов, сочетающих эстетику и функциональность. Сегодня рассказываем о брендах, в коллекциях которых вы можете найти свой идеал.

1. Vista Alegre – роскошные графины и штофы из художественного стекла с лёгкими декоративными акцентами. Безупречный выбор для сервировки воды, вина и лимонадов на торжественном столе. Обратите внимание на литровый графин Bicos Aqua, который сочетает в себе практичность и элегантность, объединяет европейский и русский стиль. Такой графин точно украсит любое застолье!

2. Bordallo Pinheiro – бренд, который воплощает актуальные мотивы флоры и фауны в своих изделиях из высококачественной керамики. В сериях «Капуста» и «Cloudy Butterflies» вы найдёте необычные кувшины, которые отлично впишутся в сервировку уютного семейного застолья для самых близких.

3. Guzzini – бренд, прославившийся работой с инновационными материалами. Материал, который используется брендом с 1938 года – органическое стекло, с 50-х годов в производство вошли акрил и пластик. Изделия из них легкие, прочные, износостойкие, удобные в использовании и хранении. Огромное внимание компания уделяет заботе об окружающей среде: от обработки натурального сырья до вторичной переработки пластика. Кувшин Balloon из коллекции Dolcevita, объёмом 2 литра, выполнен из биопластика и доступен в пяти элегантных оттенках: изумрудный, розовый, бирюзовый, перламутровый и прозрачный. Идеален для лимонадов и композиций с фруктами.

4. Nachtmann – это красивые изделия из бессвинцового хрусталя в классическом стиле. Продукция производителя сконцентрирована на полностью безопасном составе. Ни один компонент изделий не вступает в реакции ни с окружающей средой, ни с жидкостями. Все изделия экологичны и безопасны для здоровья. В коллекции бренда представлены кувшины и графины разной формы и объема. Обращаем ваше внимание на набор из графина и 2-х стаканов серии «Ethno». Эти изделия точно могут стать изящным дополнением повседневности!

5. WD Lifestyle – это бренд, в дизайне которого часто можно встретить включение различных фигурок в изделия. Такие маленькие жители делают посуду бренда уютным, добавляют душу. В серии Monterey ищите очаровательные кувшины «Фламинго», «Клевер» и «Кит». Такими кувшинами можно заинтересовать и взрослых, и детей!

Домашний лимонад – напиток, проверенный временем. Он одинаково хорош и в будний день, и на приёме гостей. Сервировка в графине или кувшине из ассортимента Vazaro придаст ему особый шарм.

Рецепты, достойные лучших графинов

После покупки идеального кувшина или графина задумайтесь о приготовлении освежающих лимонадов!

Предлагаем вам проверенные рецепты:

Классический лимонад

Классический лимонад – самый популярный освежающий напиток с XIX века (именно тогда в широкой продаже появились газированные напитки с натуральными сиропами). Этот простейший в приготовлении напиток ценится за яркий вкус, приятный лимонный аромат и способность утолять жажду.

Вам понадобится:
• Лед колотый – по вкусу.
• Сахар – 1 стакан.
• Листья мяты свежие – 1 пучок.
• Лимон – 2-3 шт.
• Вода питьевая – 1,5 л.
При необходимости вы можете исключить из ингредиентов сахар. Если вы хотите получить более сладкий напиток, используйте мед.

Способ приготовления:
1. Из всех лимонов выжмите сок, тонким слоем срежьте цедру без белой части.
2. В большой кастрюле на умеренном огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавив цедру, варите до растворения сахара 5-7 минут, периодически помешивая.
3. Добавьте оставшуюся воду, мяту и лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.
4. Полностью остудите лимонад.
5. Подавайте лимонад в больших стаканах, добавив лед и украсив свежей мятой.
Лайфхак для этого рецепта: при необходимости вы можете исключить из ингредиентов сахар. Если вы хотите получить более сладкий напиток, используйте мед.

Имбирный лимонад

Имбирь известен невероятным количеством полезных свойств. Если зимой этот продукт может улучшить здоровье и согреть нас, то в жару его характерный пряный вкус отлично помогает утолить жажду.

Вам понадобится:
• Корень имбиря – 200 г.
• Лимон – 2 шт.
• Вода питьевая – 2,5 л.
• Мед – 4 ст. л.
• Сахар – 2-3 ст. л.
• Лед колотый – по вкусу.
Так же, как и в предыдущем рецепте, вы можете полностью исключить из ингредиентов сахар и увеличить количество меда. А чтобы вкус вашего лимонада был более пряным и необычным, можно добавить в напиток немного сиропа кардамона – оригинальную добавку для сладких напитков.

Способ приготовления:
1. Корень имбиря почистите и натрите на мелкой терке.
2. В большую кастрюлю влейте 1 литр воды и, установив средний огонь, добавьте тертый имбирь.
3. Выдавленный из лимонов сок и натертую церу также добавьте в кастрюлю.
4. Добавьте в лимонад сахар и доведите смесь до кипения.
5. Дайте содержимому кастрюли полностью остыть, после чего добавьте в него мед и лимонный сок.
6. Охладите лимонад в холодильнике и, разбавив его остальной холодной водой, перемешайте.
7. Подавайте напиток в больших стаканах, добавив лед и украсив дольками лимона.

Огуречный лимонад

Огурцы отлично очищают организм от шлаков и токсинов, улучшают метаболизм и великолепно освежают. Они идеальны для приготовления напитков, поскольку состоят на 95% из воды, богаты калием, йодом и витаминами.

Вам понадобится:
• Минеральная вода газированная – 2 л.
• Огурцы среднего размера – 8-9 шт.
• Лимон – 2-3 шт.
• Мед – 6-7 ст. л.
• Лед колотый – по вкусу.
• Листья свежей мяты – 1 пучок.

Способ приготовления:
1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте половинками или четвертинками кружков.
2. Листья мяты промойте и обсушите.
3. В блендере соедините огурцы, мед и мяту, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной консистенции.
4. Добавьте к смеси воду и снова перемешайте блендером.
5. Процедите напиток через сито, отжимая мякоть.
6. Готовый лимонад подавайте в высоких прозрачных стаканах, украшая дольками лимона и мятой.

В этом рецепте лимон можно заменить лаймом, а мяту – мелиссой. Это поможет отрегулировать вкус лимонада и поэкспериментировать, наслаждаясь разнообразием.

Домашний лимонад – это символ летнего безмятежья, повод для встречи с близкими, акцент в сервировке и выражение вкуса. Он уместен в любое время дня и создаёт атмосферу отдыха даже в будний вечер. Подача в стильном кувшине или графине превращает лимонад в часть кулинарного спектакля.

Наслаждайтесь летом! Готовьте домашние лимонады и позвольте им быть выразительным элементом стола, подчеркивающим эстетику каждого момента.