Подходит для напитков burgundy white
Burgundy White
Burgundy White — сорт белого вина из винограда «шардоне», выращенного в Бургундии. Именно здесь был выведен этот сорт и напитки, изготовленные из этого винограда, относятся к числу самых лучших в мире. В бургундских винах, больше, чем в других, имеет значение конкретное место, где был выращен виноград. Именно от состояния почвы, места расположения и удаленности от моря во многом зависит насыщенность вкуса и аромата вина. Виноград для белого бургундского выращивается в относительно прохладных регионах, и поэтому для него свойственно присутствие легких ноток айвы, желтого яблока и лимона в букете.
У вин сорта burgundy white есть отдельная маркировка, свидетельствующая о его приверженности к определенному классу. Наиболее изысканные напитки относятся к группе Grand Cru или Premiere Cru, вина более низкого качества маркируются Village Wines и Regional Wine, что обозначает, что они производятся не в центральных винодельческих регионах, а на периферии. Стоит отметить, что бургундские белые вина, относящиеся к любой из этих четырех категории, считаются элитными и одними из самых дорогих в своем роде.


