Назначение набор кастрюль

Набор кастрюль – это комплект, состоящий из кастрюль разного размера, формы и предназначения. Чаще всего в него входит два и более предмета, дополняющих друг друга. Сюда относятся изделия, выполненные из нержавеющей стали, литого или штампованного алюминия, меди, чугуна, а также в некоторых случаях фарфора и жаропрочного стекла. Традиционно кастрюли, входящие в набор, имеют схожие пропорции и декорированы в едином стиле.

В набор кастрюль могут входить глубокие изделия, ориентированные на приготовление бульонов и первых блюд, чаши среднего размера для гарнира, а также маленькие кастрюльки для соуса. Кроме того, в комплекте присутствуют кухонные ковши и сотейники. Рукояти кастрюль изготавливаются из металла и крепятся цельнолитым или сварным способом. Иногда они оснащаются наладками из дерева, пластмассы или прорезиненных композитов. Входящая в набор посуда в некоторых случаях комплектуется крышками из стекла или того же материала, что использовался в изготовлении чаши.