Кокотницы CERAFLAME
Если вам нужно приготовить по-настоящему вкусное и сочное жаркое, то более подходящей емкости, чем кокотница вы не найдете. Это удивительное изобретение французских поваров позволяет создать внутри чаши оптимальные условия для приготовления даже самых деликатных блюд. По мнению экспертов, лучшие коктницы изготавливаются из керамики. И именно такие модели входят в этот раздел продукции известного бразильского бренда Ceraflame.
Кокотницы от Ceraflame сами по себе становятся украшением кухни, а блюда, приготовленные в них, приобретают удивительный вкус и насыщенный аромат.
Почему же керамические кокотницы считаются одними из лучших? Все дело в качественных характеристиках материала. Основным компонентом керамической массы является мелкоизмельченная глина. Она смешивается с другими элементами, в результате чего образуется вязкая субстанция однородной структуры. После нагрева под воздействием высокой температуры она превращается в прочный материал пористой текстуры. В ряду прочих его выделяет превосходная теплопроводность, благодаря которой корпус изделия нагревается равномерно и сохраняет такую температуру на максимально долгий срок.
Кокотницы от Ceraflame не только функциональны, но еще и потрясающе красивы. На их поверхность наносится слой уникальной жаростойкой эмали ярких, насыщенных оттенков.
Дизайнеры бренда Ceraflame, разрабатывающие кокотницы, продумали каждую мелочь. Они оснастили свои творения плотно прилегающими крышками для обеспечения максимальной степени герметичности внутри чаши, а также дополнили их удобными ручками. Изысканный рельефный узор на стенках корпуса придает им сходство с луженой медью, что обеспечивает посуде особое очарование.
