Kochstar Copper Core Cookware
Роскошная посуда немецкого бренда Kochstar давно стала желанным гостем в каждом доме. Ее невероятное качество и изысканный внешний вид покорили сердца не только домашних кулинаров, но и опытных профессиональных поваров. Серия Cooper Core Cookware была разработана дизайнерами и инженерами компании специально для длительного и продуктивного использования.
Входящие в серию Cooper Core Cookware изделия, окрашенные в насыщенные оттенки бордового, желтого или стального цвета, станут вашими верными помощниками в приготовлении любого, даже самого сложного блюда.
Посуду из серии Cooper Core Cookware, как становится понятным из названия, выделяет наличие медного сердечника в многослойном дне кастрюль и сковород. Дело в том, что нержавеющая сталь, из которой производится большая часть продукции Kochstar, обладает невысокими показателями теплопроводности. И для того, чтобы эти характеристики довести до максимума, сохранив при этом показатели износостойкости и прочности основного металла, инженеры разработали уникальную конструкцию дна, в центр которой поместили пластину из меди. Медь превосходно распределяет тепло, полученное от источника, по всей своей поверхности и передает его на остальную часть чаши. Подобные технологии обеспечивают создание оптимальных условий внутри емкости и максимальное их поддержание в течение всего процесса приготовления.
Внешняя поверхность и внутренняя часть кастрюль и сковород Cooper Core Cookware покрыта слоем уникальной жаростойкой эмали Keramico, которая не только придает изделиям превосходный внешний вид, но еще и отлично защищает стенки чаши от механических повреждений. В комплекте с посудой идут роскошные стеклянные крышки, оснащенные сильно изогнутыми ручками, которые не дадут ладони случайно соприкоснуться с горячей поверхностью.
