Murano

От качества сковороды часто зависит не только вкус приготовленного блюда, но и настроение повара. Изумительные изделия итальянского бренда Ballarini созданы, чтобы сделать ваше пребывание на кухне веселым и максимально продуктивным. Модели, представленные в коллекции Murano — прямое тому подтверждение. Эти уникальные сковороды изготовлены по классическим технологиям компании, которые оттачивались в течение ста лет. В результате сегодня каждая из них обладает не только роскошным внешним видом, но еще и непревзойденными эксплуатационными характеристиками.

Сковороды этой серии изготавливаются из алюминия. Этот металл обладает отличными показателями теплопроводности, которые в несколько раз превышают схожие характеристики чугуна. Кроме того, алюминий обладает малым весом, что является немаловажным фактором в процессе изготовления сковороды, которую приходится постоянно перемещать с места на место. Модели в этой коллекции имеют солидную толщину стенок, которые превосходно конденсируют полученное от источника тепло и распределяют его по всей внутренней поверхности чаши.

Антипригарное покрытие, которым оснащены все сковороды Murano, обладает нестандартными эксплуатационными характеристиками. В его основе лежит политетрафторэтилен, часто используемый в изделиях прочих брендов. Но в этом случае к нему добавлена гранитная крошка, которая не только придает внешнему виду чаши оригинальный стиль, но еще и обеспечивает покрытию невероятную устойчивость к мелким механическим повреждениям. Благодаря его идеально гладкой поверхности вы сможете готовить максимально полезные блюда с минимальным присутствием масла или жира.