Щипцы

Щипцы на первый взгляд кажутся необязательным элементом сервировки стола. Но на самом деле они являются необходимой частью декорирования при подаче определенных блюд. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro собраны различные модели этих функциональных изделий, которые не только станут вашим надежным помощником в процессе декорирования стола, но еще и украсят его.

В большинстве случаев щипцы предназначаются не для сервировки куверта каждого гостя, а для функциональной подачи различных блюд. Исключение составляют специальные щипцы для омаров, внешне напоминающие пассатижи и предназначенные для удаления прочного панциря. Так щипцами традиционно выкладывается паста из большой чаши в порционные тарелки, раскладывается салат или овощи, тушенные на пару. Кроме того, подобным инструментом удобно брать кусочки торта, хлеба, льда или сахара. Благодаря универсальному силуэту и солидной ширине утолщений на концах они превосходно удерживают даже самый деликатные по текстуре продукты.

В большинстве случае щипцы для сервировки изготавливаются из металла. Для этого есть несколько причин. Этот материал по природе имеет умеренную гибкость, позволяющую сводить концы инструмента вместе и возвращать их в исходное положение без деформации конструкции. Кроме того, сталь, традиционно применяемая в производстве изделий этой группы, обладает повышенной степенью прочности, износостойкости, а также имеет роскошный внешний вид. Такие щипцы, безусловно, становятся истинным украшением обеденного стола. Помимо металлических, в этом разделе представлены изделия, изготовленные из дерева или пластмассы, чьи эксплуатационные характеристики мало в чем уступают продукции из нержавеющей стали.