Zwilling Gourmet
Ножи Gourmet от немецкого бренда Zwilling J. A. Henckels идеально сочетают в себе качество и доступность. Эти инструменты превосходно сбалансированы и остро наточены. Даже в неопытной руке они превосходно справляются с любой поставленной задачей и не требуют дополнительных условий в очистке и содержании. В эту коллекцию входят как ножи узкой спецификации: для чистки, грибов, овощей или нарезания хлеба, так и изделия широкого профиля — универсальные, разделочные и шеф-ножи. Кроме того, здесь присутствуют наборы, часть из которых укомплектована практичными деревянными подставками.
Серия Gourmet включает в себя полный спектр кухонных ножей начиная от миниатюрных и заканчивая массивными тесаками для рубки мяса.
Все ножи Zwilling J. A. Henckels производятся в Золингене, что говорит о многом. Все изделия из стали, изготавливаемые в этом центре ножевой промышленности, отличаются более высокими показателями качества и долговечности, нежели продукция, выпускаемая в других местах. Именно поэтому каждый инструмент под торговой маркой Zwilling обладает превосходными эксплуатационными характеристиками, исключительно комфортным в использовании дизайном, а также максимально долгим сроком службы.
Лезвие каждого ножа изготавливается из особенного сплава, состав которого был разработан инженерами Zwilling J. A. Henckels. В нем идеальным образом сбалансировано процентное содержание железа, углерода, хрома и никеля, благодаря чему металл приобретает непревзойденные показатели прочности, гибкости, ударной вязкости, устойчивости к воздействию коррозии, а также остроты режущей кромки. Их дополняют практичные износостойкие рукояти, изготовленные из высококачественного полимерного материала и присоединенные к полному хвостовику клинка.
