Vazaro Home Статьи Новости Справочник

Вкусные, быстрые и полезные крем-супы

Как приготовить крем-супы, чтобы старт весенне-летнего сезона оказался ярким? Рассказываем в нашем материале о пользе крем-супов и о том – как создать кулинарный шедевр с идеальной текстурой.

Почему стоит есть крем-супы?


Крем-супы – это не только вкусно, но и очень полезно! Они легко усваиваются, богаты витаминами и клетчаткой, особенно если приготовлены из свежих сезонных овощей. Весна и лето – идеальное время, чтобы насытить организм натуральными витаминами: брокколи, тыква, морковь, томаты, кабачки, цветная капуста и зелень сейчас особенно сочные и ароматные.

Такие супы отлично подходят для диетического питания – они низкокалорийные, но при этом сытные, помогают поддерживать баланс жидкости в организме и улучшают пищеварение. А если добавить в них немного сливок, орехов или семян, получится нежное и питательное блюдо, которое понравится даже детям!

Секрет идеального крем-супа – правильная техника


Чтобы суп-пюре получился однородным и без комочков, важно использовать качественные блендеры для приготовления. И у нас они есть!


Стационарные блендеры – мощные и удобные, идеально подходят для больших порций. В нашем магазине есть модели разных объемов и разными материалами чаши. Выбирайте на свое усмотрение и потребности. Чем больше чаша, тем больше ингредиентов можно добавить. Пластик или прочное стекло – выбирайте сами. Блендеры представлены в разнообразных дизайнах – от классического до модерна.


Большое количество блендеров у итальянского бренда SMEG. Это мощные стационарные блендеры в винтажном стиле, которые покорили весь мир.


Отдельно остановимся на модели от Rommelsbacher. Стационарный блендер для веганских напитков и супов оснащен функцией подогрева. У блендера теплоизолированный корпус для комфортного пользования во время приготовления. Можно готовить в разных программах – вегетарианские напитки, каша, коктейль, смузи, суп и другие. Всего 9 программ. Для удобства – программа очистки. В комплекте разные насадки для разных типов блюд, сито и мерный стаканчик.


Погружные блендеры – компактные и универсальные. Их удобно использовать для небольших порций, а еще они не занимают много места.

Блендеры швейцарского бренда Bamix позволяют измельчать суп прямо в кастрюле. Блендеры сделаны из латуни, устойчивого к коррозии и нагреванию материала. Блендер Bamix можно смело погружать в кастрюлю, которая стоит на плите без опасений. Уникальность и практичность Bamix заключается еще и в том, что на кухне этот небольшой красивый прибор способен заменить полноценный кухонный комбайн! Все благодаря многочисленным насадкам. Так что блендер можно использовать практически для любых рецептов.

Блендеры Bamix высокоскоростные – за 1 минуту совершается от 15 000 до 214 000 оборотов. При этом, они работают очень тихо и не вибрируют. Ими очень комфортно работать. Bamix подходят и для использования в стеклянной посуде, он не повредит ее. Погружать их можно до самой ручки, что тоже невероятно удобно.

В чем приготовить крем-суп: посуда и аксессуары


Кастрюли из высококачественной нержавеющей стали – не окисляются, долговечны и подходят для всех типов плит. В них супы сохраняют максимум вкуса и полезных веществ.


Обратите внимание и на кастрюли из чугуна – в них получаются отменные супы, будто из печи! Овощи в такой кастрюле сохраняют первозданный вкус и аромат.
Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь полезной едой!


Не забудьте про аксессуары, которые облегчат вам процесс приготовления и быстро подготовить ингредиенты. Кухонные ложки, половники, овощечистки и овощерезки.


3 простых рецепта крем-супов, которые вас покорят


Нежный суп из брокколи
Ингредиенты:
- 500 гр брокколи
- 1 картофель
- 1 луковица
- 200 мл сливок
- соль, перец, зелень

Приготовление: отварите овощи до мягкости, затем взбейте их блендером, добавив сливки. Доведите до кипения и сразу выключите. Подавайте с гренками и зеленью.

Тыквенный суп с имбирем
Ингредиенты:
- 500 гр тыквы
- 1 морковь
- кусочек имбиря
- 200 мл кокосового молока
- соль, куркума

Приготовление: запеките тыкву и морковь, затем взбейте вместе с имбирем. Добавьте кокосовое молоко и специи. Прогрейте как следует на плите. Подайте с семечками.

Грибной крем-суп
Ингредиенты:
- 300 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 150 мл сливок
- зелень

Приготовление: обжарьте грибы с луком, добавьте картофель и бульон. После готовности взбейте блендером. Добавьте сливки, прогрейте и посыпьте зеленью.
Готовьте с удовольствием!

С нашими блендерами, кастрюлями и аксессуарами приготовление супов станет быстрым и приятным. Выбирайте качественную технику – и наслаждайтесь вкусными, полезными и красивыми блюдами каждый день!

Товары из статьи

Подпишитесь на дайджест

Новинки, свежие видеообзоры, тесты и закрытые распродажи в Вашем почтовом ящике!

УДАЧНЫЙ ВЫБОР
Все бренды

AMT ARCOS BALLARINIBIG GREEN EGG BLACK+BLUM BODUM BORDALLO PINHEIRO BRABANTIA CERAFLAME CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHURCHILL CASOCERTIFIED INTERNATIONAL CLAYSTREET COLE MASON CONTINENTA CRISTAL D ARQUES CUTIPOL EISCH EMILE HENRY EMILY EVA SOLO FARFALLI FISSLER GEFU GIEN GLOBAL GUDE GUY DEGRENNEGUZZINI IVV JOSEPH JOSEPH KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL LE CREUSET LEGNOART LEKUE LENOX LODGE LSA INTERNATIONAL MAXWELL & WILLIAMS MICROPLANE MICHAEL ARAM MIX & MATCH MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NORITAKE NOVIS VITA PEUGEOT PEUGEOT VIN PILLIVUYT PORTMEIRIONQUEEN ANNEREVOL RIEDEL RICHMOND ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROMMELSBACHER ROSENTHAL ROYAL WORCESTERRUFFONI SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SILAMPOS SILIKOMART SMEG SPIEGELAU SPODESTANLEY STATUSSTAUB SWISS DIAMOND TYPHOON UMBRA WESCO WESTMARK WUESTHOF YAXELL ZWIESEL 1872 ZWIESEL GLAS ZWILLING J.A. HENCKELS

Горячие новости
VAZARO — первый интернет-магазин уникальной, стильной и модной посуды, столь необходимой для создания уюта и красоты в вашем доме и офисе.
<