Кастрюля для пасты, 24 см, нержавеющая сталь, стекло, серия Salina, 75003-033, BALLARINI, Италия

Кухонные ковши — универсальный предмет, с помощью которого можно приготовить как соус или жаркое, так и гарнир, а также панировать овощи или зелень. Его ключевой особенностью является наличие одной длинной рукояти, благодаря которой этот предмет можно перемещать одной рукой.

Традиционно кухонные ковши имеют круглое дно небольшого диаметра и довольно высокие стенки. Такой силуэт чаши обеспечивает создание оптимальных температурных условий внутри. Это способствует также и основа конструкции. В качестве сырья в производстве ковшей мастера бренда Ballarini используют алюминий. Этот легкий плавкий металл не только значительно снижает вес конструкции, но еще и обеспечивает изделиям из него уникальные показатели теплопроводности. Даже при минимальном нагреве корпус равномерно прогревается и обеспечивает сохранение заданной температуры содержимого надолго.

Каждый ковш Ballarini оснащен уникальным антипригарным покрытием. Оно состоит из нескольких слоев и, помимо обеспечения оптимально гладкой структуры поверхности, обладает превосходной устойчивостью к механическим повреждениям. Благодаря присутствию оксида титана оно способно противостоять воздействию твердого предмета, такого, как металлическая лопаточка или ложка. Также благодаря уникальным характеристикам этого покрытия, ковши от Ballarini легко очищаются от загрязнений.

Изделия этой группы — универсальные и комфортные в применении помощники. Грамотно продуманная конструкция присоединения рукояти к чаше позволит вам легко использовать одну руку для работы с ковшом без излишней нагрузки на кисть.

Свое начало компания берет в 1889 году. Именно тогда Паоло Балларини зарегистрировал новый бренд. Развитие производства было планомерным и размеренным. Постепенно расширялся список наименований товаров. В 1920 полки магазинов пополнились алюминиевыми моделями, а в 1930 ассортимент достиг 2000 различных вариаций посуды. Но настоящий прорыв случился в 1960 году, когда публике были представлены первые сковороды с антипригарным покрытием. Тогда о компании заговорили далеко за пределами Италии.

Ballarini — один из опытнейших мировых производителей посуды, уважаемая итальянская торговая марка. Безупречное качество наряду со стильным дизайном позволили Ballarini занять прочную позицию на рынке и обзавестись целой армией поклонников.

Сегодня производство общей площадью около 80 тысяч м2 расположено неподалеку от Милана. Специалисты Ballarini активно пользуются фирменными технологиями, в том числе и в области нанесения антипригарного слоя. Но большую часть занимают модели, выполненные по лицензированным технологиям — Silver Stone, Teflon и другим.

Ассортимент Ballarini насчитывает около 600 позиций. Среди них можно найти практически все, начиная от кастрюль со сковородками и заканчивая пароварками, ковшами и т. д. Разнообразен выбор цветов и размеров. Пользователи отмечают удобство работы с посудой. Так, ручки не нагреваются даже при высоких температурах, исключая вероятность ожогов. Толстое дно способствует равномерному распределению тепла и повышению устойчивости. Оно не деформируется при нагреве, а это гарантирует долговечность. Также не остается без внимания стильный итальянский дизайн, который характерен каждой модели Ballarini.