Артикул: 7941 CLASICA
Код: 76478
Каталог: НОЖИ, Наборы ножей с подставкой
Торговая марка: ARCOS (Испания)
Разделы: Серия Clasica, Наборы кухонных ножей Arcos
16759
Временно отсутствует
В набор входит:
Компания Arcos ведет свою историю с 1875 г. В небольшом испанском городе Альбасет был открыт маленький цех, который делал только карманные ножи, ножницы и кинжалы. Кинжалы со временем вышли из широкого употребления, а вот преимущества кухонных ножей, продававшихся под маркой «Аrcos», быстро оценили профессиональные повара всего мира.
Серия Clasica — это кованые цельные ножи, созданные для использования профессиональными поварами
Прямые линии и резкие контрасты вдохновили на разработку дизайна ножей этой серии. Лезвие из кованой нержавеющей стали NITRUM ® высокого качества и большой твердости. Ручки из полиоксиметилена с отличной отделкой поверхности и высокой устойчивостью к моющим средствам выдерживают перепады температур от ?40 °С до +150 °С. Заклепки на ручках выполнены из нержавеющей стали с высокой устойчивостью к коррозии.
260 лет — это четверть тысячелетия. Невероятный срок: сколько событий в мировой истории произошло за это время! И все это время испанская компания Arcos, как и встарь, занимается разработкой и изготовлением безупречных ножей, кухонных механизмов и аксессуаров, предназначенных для использования в быту и на профессиональной кухне.
Каждый день с производственных линий сходит больше 70 000 единиц разнообразной высококачественной продукции. Она отправляется по всем странам и континентам, где признана внутри профессиональных сообществ и желанна на домашней кухне.
Продукция под брендом Arcos заслуженно считается одним из лидеров в производстве кухонной утвари для готовки — ножей и аксессуаров. Новейшие технологии, разработанные компанией, а также созданные на основе других инновационных технологий, позволяют испанскому бренду постоянно обновлять линейку продукции и повышать качество предметов-помощников, доводя их до совершенства.
В компании прекрасно понимают, что хорошие и удобные инструменты для подготовки продуктов — едва ли не главные составляющие вкусных блюд и кулинарных чудес. Компания проводила и проводит множество физических и механических исследований, которые позволяют модифицировать и оптимизировать практические свойства ножей.
Среди качественных показателей рабочих характеристик режущего полотна ножа есть несколько показателей, наличие минимальных значений которых обязательно: иначе это не нож, а отполированный кусок металла.
Эти и другие характеристики делают ножи Arcos эргономичными и обеспечивают легкость работы с ними. Но что это означает на практике? Все просто: резать легко, они практически не требуют прилагать усилия даже при нарезке плотных продуктов. И к тому же они долговечны, поскольку благодаря высокому индексу RFC остаются пригодными к работе в течение всего срока эксплуатации.
2558
Нож кухонный для стейка 12 см, серия Clasica, ARCOS, Испания
Есть в наличии2790
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ2550
Профессиональный поварской кухонный нож 16 см, серия Clasica, ARCOS, Испания
Есть в наличии4690
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ794100
Подставка для ножей универсальная, серия Kitchen gadgets, ARCOS, Испания
Есть в наличии5590
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ