Набор из 7-ми кухонных ножей на подставке, серия Delta, 150423 Delta, GUDE, Германия

Ножи из коллекции Delta от Gude уникальны тем, что изготовлены из цельного бруска металла. Подобная технология обеспечивает каждой модели не только оригинальный дизайн без швов и резких переходов, но еще и непревзойденные показатели прочности и износостойкости. В эту серию входит большое разнообразие моделей ножей: шеф-ножи, разделочные, хлебные, филейные, универсальные и прочие.

Мастера Gude относятся к производству каждого нового изделия с полной ответственностью. В их арсенале не только лучшее инновационное оборудование последнего поколения, но и многолетний опыт, а также традиции обработки металла, с более чем вековой историей. Производство ножей из цельного куска стали — сложное и трудоемкое занятие. Но, благодаря уникальным штамповочным станкам, используемым в процессе изготовления, он становится более продуктивным.

Создание цельнометаллической основы — лишь начало в производстве высококачественных ножей Delta от Gude. Впоследствии заготовка подвергается многократной шлифовке и полировке прежде, чем превратится в один из первоклассных ножей. В основе каждого из них лежит высококачественная хромированная молибден-ванадиевая сталь, отличающаяся не только повышенной степенью устойчивости к коррозии, но и превосходными показателями прочности, упругости и умеренной твердости.

Рукояти ножей Delta заслуживают отдельного внимания. Каждая из них дополнена роскошной вставкой из прочной ценной древесины гренадила, которая обладает повышенной степенью устойчивости к гниению и влиянию микроорганизмов. Двойные валики, расположенные в зоне крестовины и тыльника, обеспечивают полноценную защиту ладони, а также идеальный баланс.

Gude — компания с многовековой историей. В XVIII столетии её создал Карл Гюде — потомственный кузнец, специализирующийся на изготовлении ножей. Сегодня простая немецкая фамилия превратилась в мировой бренд, выпускающий надежные товары великолепного качества.

Ножи «Гюде» — не шаблонная продукция. Каждое изделие считается шедевром кузнечного искусства — над ним работает несколько мастеров, поэтапно занимаясь ковкой лезвия, изготовлением деталей рукояти и нанесением гравировки. В лучших традициях компании все операции осуществляются с ювелирной аккуратностью и точностью.

Еще одно преимущество продукции этой торговой марки — легендарная прочность. Знаменитые клинки закаливаются по особой технологии, предусматривающей чередование высоких и низких температур в течение нескольких часов. Это позволяет ножам Gude с легкостью справляться с любыми нагрузками на вашей кухне.

Изделия бренда выпускаются в нескольких сериях. Модели из разных серий предназначены для выполнения разных задач и имеют характерные особенности. Например, Guede Kappa выковываются вручную из цельного куска хромистой стали с добавлением молибдена и ванадия. Эти инструменты не имеют швов (поэтому абсолютно гигиеничны), оборудованы прекрасно сбалансированными лезвиями и весят несколько больше моделей из других серий. В свое время их уникальный дизайн удостоился премии авторитетного конкурса Red Dot Design Award.

Эргономичные ножи бренда — сочетание традиционных технологий и промышленных инноваций. Это штучная работа, способная украсить и облагородить собой любое пространство. Дизайнеры постоянно совершенствуют формы рукоятей, поэтому инструменты Gude идеально «сидят» в руке и радуют глаз своей безупречной красотой!