новинка

Нож кухонный Янагиба, 27 см, серия FujiCut, FC-77, FUJI CUTLERY, Япония

Артикул: FC-77
Код: 141922

9380

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Веc: 220 г
Размеры упаковки: 510×23×55 мм
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ
Москва
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
Санкт-Петербург
Приморская, Vazaro
вес (г): 220
вид упаковки: фирменная
длина клинка (мм): 270
длина ножа (мм): 410
длина рукояти (мм): 140
материал клинка: сталь Mo-V
материал рукояти: eco-wood
назначение: нож для нарезки
предметов в наборе (штук): 1
рекомендации по уходу: ручная мойка
семейство: Fuji Cut
страна бренда: Япония
страна изготовитель: Япония
твердость по шкале Роквелла (HRC): 58
тип заточки: двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной глухой)
тип обработки клинка: satin finish
толщина обуха (мм): 2.3
угол заточки (градусы): 15
цвет рукояти: бежевый
ширина лезвия (мм): 37

Традиционный японский нож Янагиба предназначен для нарезки свежего филе рыбы и мяса. В отличие от филейных кухонных ножей, слайсеров, у Янагиба прямо-заостренное лезвие кинжальной формы с односторонней (стандартной правосторонней) заточкой и четко очерченной гранью спуска. У ножа удлиненный узкий хвостовик, позволяющий частично удерживать нож за лезвие для дополнительного контроля, а размер клинка позволяет делать аккуратный рез одним движением.

Серия FujiCut — отличная линейка японских кухонных ножей,дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладающий прекрасной эргономикой.

Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Сами лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Рукоять ножей эргономичная,удобная, поэтому с ними можно работать длительное время, не ощущая дискомфорта.

Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

<