Подставка овальная для сервировки кокота, 15 х 18 см, дерево, LV AS 103 BE, LAVA, Турция

Удивительно, но посуда из чугуна сегодня, как и сотни лет назад, пользуется небывалым спросом. И дело тут не в моде или стремлении возродить забытые технологии. Чугун — уникальный материал. Он способен создать условия для приготовления блюд, повторить которые сложно в посуде из других типов металла. Именно поэтому известный турецкий бренд Lava вот уже сорок лет занимается выпуском цельнолитых кастрюль, сковород и сотейников из лавового чугуна. И в клиентах у него в наши дни, как и почти полвека назад, нет недостатка.

Многие хозяйки используют чугунную посуду не только для приготовления разнообразных блюд традиционной и современной кухни, но и для подачи готовой еды на стол.

Для того чтобы не утратить под влиянием времени актуальность своей продукции, мастера компании Lava начали совершенствовать технологию плавки чугуна. Они используют уникальное оборудование, в котором придание горячему металлу формы происходит под воздействием низкого давления. В результате металл приобретает уникальные качественные характеристики и становится не только функциональном, но еще и практичным в повседневном применении.

Тенденции последних десятилетий не позволяют производителям кухонной посуды отдавать предпочтение только лишь качественным характеристикам изделий. Сегодня для многих внешний вид кастрюль, сковород или форм для запекания важен не меньше, чем, к примеру, показатели теплопроводности или устойчивость к воздействию разницы температуры. Именно поэтому профессионалы бренда Lava разработали методику нанесения яркой цветной эмали на поверхность чугуна, а также оснащение каждого изделия высококачественным антипригарным покрытием. В результате посуда бренда стала по-настоящему красивой.