Ножи поварские VICTORINOX

Нож — главный атрибут любого повара. И от его качества напрямую зависит не только продуктивность работы его владельца, но и вкус блюд. Бренд Victorinox разработал серию высокопродуктивных удобных в использовании поварских ножей, ориентированных на работу как на домашней, так и на профессиональной кухне. Все изделия, входящие в эту группу, объединяет непревзойденное качество и великолепный дизайн.

Поварской нож Victorinox — универсальный инструмент. С его помощью можно как нарезать овощи, так и подготовить мясо или рыбу к последующему этапу приготовления, а также нашинковать зелень или очистить плод от кожуры. Все эти манипуляции были бы невозможны без уникального клинка. Его оптимальный, рассчитанный до мелочей силуэт обеспечивает максимально быстрое движение и филигранную точность каждой манипуляции. Изготавливаются лезвия из уникального сплава, в состав которого входят хром, молибден и ванадий, обеспечивающие устойчивость к воздействию влаги, прочность и износостойкость. Такой металл обеспечивает полноценную защиту от коррозии, сохраняя при это бритвенную остроту режущей кромки.

Рукоять поварского ножа от Victorinox может быть изготовлена из высокотехнологичного полимерного материала или ценной породы древесины. Ей придается оптимально эргономичная форма, идеальным образом ложащаяся в ладонь, не нагружая запястье. Шероховатая нескользящая поверхность и наличие специально предусмотренных подпальцевых углублений доводят степень комфорта использования ножа до совершенства.

Поварские ножи Victorinox легко справляются с нарезкой даже самых твердых продуктов, а силуэт их лезвия интуитивно подсказывает оптимальную амплитуду движений во время работы.