СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫПриборы для улиток, устриц, омаров

Приборы для улиток, устриц, омаров

Сортировать
Показывать
Отображение
Щипцы для улиток 16 см, полированная сталь, серия Tongs, PIAZZA, Италия, Приборы для улиток, устриц, омаров

011600 PZЩипцы для улиток 16 см, полированная сталь, серия Tongs, PIAZZA, Италия

Есть в наличии

693

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Нож для устриц, серия Professional tools, WUESTHOF, Золинген, Германия, Приборы для улиток, устриц, омаров

4281Нож для устриц, серия Professional tools, WUESTHOF, Золинген, Германия

Есть в наличии

3927

ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

СРАВНИТЬ СОХРАНИТЬ

Приборы для улиток, устриц, омаров

Приборы для устриц и омаров

Устрицы и омары — не самые традиционные для наших широт блюда. Употребляют их, как правило, в особых случаях. При тесном общении с ракообразными и моллюсками вовсе не хочется показаться неуклюжим и попасть в неловкую ситуацию. Поэтому мы рекомендуем использовать в таких случаях специальные приборы. Что они собой представляют и как правильно с ними обращаться?

Приборы для омаров и устриц: тонкости процесса

Омаров принято есть не руками, а при помощи специальных приспособлений — щипцов и вилок, которые имеют некоторые особенности. Они используются для разделки ракообразного, после чего порционные куски можно спокойно есть из тарелки. Щипцами с ребристой поверхностью разламывается панцирь и отделяются клешни. При помощи приборов удаляются голова, хвост и внутренности. Затем вилкой извлекается мясо.

Перейдём к устрицам. Если устрица закрыта, то вам понадобится специальный устричный нож. Он имеет очень короткое овальное лезвие с острым кончиком и длинными защитными гардами. У устричного ножа также должна быть удобная нескользящая ручка. Раковина устрицы закрывается довольно плотно, поскольку удерживается специальной мышцей. Её и нужно перерезать при помощи ножа, аккуратно просунув его между створками. Затем раковину можно открыть, сбрызнуть мякоть лимоном и есть при помощи специальной вилки.

Для улиток используют специальные щипцы, которыми аккуратно расщепляется панцирь, после чего извлекается содержимое.

В каталоге интернет-магазина VAZARO вы найдете приборы для улиток, омаров и устриц от ведущих европейских производителей. Все они отличаются не только высочайшим качеством, но и привлекательным дизайном.

Мы продаём только элитные подарки для людей со вкусом!

УДАЧНЫЙ ВЫБОР

Все бренды

ADHOC ALADDIN ALESSI AMBIENTAIR AMT ARCOS ARTE IN OLIVO BAUSCHER BEKA BIALETTI BIG GREEN EGG BISETTI BLACK+BLUM BLOMUS BODUM BOKER BUGATTI CARMANI CASA BUGATTI CERAFLAME CHASSEUR CHEFN CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHINELLI CHURCHILL COLE MASON COLOMBO CONTINENTA COOK WAY CRISTEL CUTIPOL EASY LIFE R2S EDGEWARE EJIRY ELEMENT EMERALD EMILE HENRY EMILY EMSA EVA SOLO EVERCUT FISSLER GARNIER-THIEBAUT GIORINOX GRAUPERA GREEN PAN GUEDE GUZZINI IBILI IVV JACOB JENSEN JOSEPH JOSEPH KINTO KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL KYOCERA LACOR LEGNOART LEKUE LES ARTISTES-PARIS LOOOQS LURCH MAUVIEL MAXWELL & WILLIAMS MEDARD DE NOBLAT MELIOR MICROPLANE MIDORI MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NOVIS VITA NUANCE NUOVA CER PEUGEOT PEUGEOT VIN PIAZZA PO QUALY REGENT REVOL RIEDEL ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROSTI MEPAL ROYAL BONE CHINA RUFFONI SAINT ROCH SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SHIBATA SILIKOMART SMEG STADLER FORM MBT STANLEY STAUB TERRE ETOILEE TETTAU TRUDEAU TURMIX UMBRA VALENTIN YUDASHKIN VINTURI WALMER WESCO WESTMARK WUESTHOF XD DESIGN YAXELL ZERO JAPAN ZH ZWIESEL 1872 ZYLISS

Горячие новости