Бокалы для коньяка Schott Zwiesel

Коньяк — насыщенный дубильными веществами бренди, который славится по всему миру. Истинно французский напиток, он разделяется на подкатегории в соответствии со сроком выдержки. У представителей каждой из них есть собственные преимущества, но наиболее ценным является, бесспорно, сорт XXO. Качественный напиток требует соответствующего оформления.

На сегодняшний день бокал снифтер является наиболее часто используемым для подачи бренди. Его грушевидная форма с широким сферическим дном и плавно сужающимися к узкому устью стенками идеально подходит для раскрытия всех характеристик налитого в него напитка. Объем чаши может варьироваться и достигает, порой, полулитра. Столь солидная вместительность необходима для того, чтобы незанятая часть бокала постепенно наполнилась ароматом содержимого. Конденсируясь в верхней части, он становится более ярким и насыщенным. Кроме того, крупная нижняя часть позволяет дегустатору с помощью плавных круговых движений по достоинству оценить текстуру коньяка и его маслянистость. Ножка у снифтера невысокая. Это обусловлено тем, что чашу принято держать в ладони, нагревая содержимое теплом собственного тела. Именно тогда, по мнению экспертов, бренди способен раскрыться наиболее полно.

Кроме классических снифтеров, коньяк может подаваться в оригинальных бокалах «ноузинг» небольшого объема со слегка расходящимися от края устья стенками. Такая чаша дает возможность насладиться насыщенностью и богатством оттенков вкуса содержимого. В этом разделе представлены всевозможные бокалы для коньяка, созданные лучшим из лучших немецких мастеров нашего времени.