Декантер для красного вина, ручная работа, объем 750 мл, Enoteca, ZWIESEL GLAS, Германия
Есть в наличии14990
КУПИТЬДекантер для красного вина, ручная работа, объем 1500 мл, Air Sense, ZWIESEL GLAS, Германия
Ожидается поступление21990
КУПИТЬДекантер POLLUXE для красного вина, ручная работа, объем 1000 мл, Decanters, ZWIESEL GLAS, Германия
Ожидается поступление13290
КУПИТЬТрадиция слива вина из бочек или бутылок в более изысканные сосуды появилась довольно давно. В прошлые столетия для этой цели использовались глиняные или стеклянные кувшины, а также графины и амфоры. Сегодня инновационным прорывом в этой области стали оригинальные декантеры. Они были разработаны на основе колб и пробирок, используемых в проведении химических опытов и, несмотря на столь экстравагантное происхождение, получили всеобщее признание и популярность. В этом разделе представлены роскошные разнообразные декантеры от всемирно известного бренда Schott Zwiesel.
Каждый из декантеров бренда Schott Zwiesel имеет индивидуальные особенности и характерные черты, позволяющие наилучшим образом реализовать предназначение.
Причин для слива вина из бутылок или бочек несколько. Чаще всего это проводится в эстетических целях, чтобы сохранить общий концепт сервировки стола. Кроме того, опытные сомелье советуют переливать этот виноградный напиток с целью усиления его качественных характеристик. Так молодым винам необходимо в полной мере насытиться кислородом. Тогда их аромат и вкус станут более насыщенными и яркими. Выдержанные сорта сливаются из-за другой особенности. При длительном хранении в них образуется осадок, который может попасть в бокал и снизить степень чувственного восприятия дегустатора. Если предварительно перелить вино в декантер, где оно отстоится, подобной ситуации можно избежать.
В коллекцию декантеров бренда Schott Zwiesel входят десятки разнообразных моделей. Здесь есть варианты с широким горлышком и узкой нижней частью, предназначенные для проведения полноценной аэрации. Также сюда входят сосуды с максимально тонким горлышком, благодаря которому выдержанные вина смогут сохранить накопленную годами палитру оттенков букета.