Classic Smoked Oak BERGER CUTLERY

Эксклюзивные поварские ножи из линейки Classic Smoked Oak от бренда Berger Cutlery оснащены роскошными рукоятями из мореного дуба. Этот сорт древесины требует длительной и тщательной обработки, но результат превосходит любые ожидания. Заготовки приобретают насыщенный темный цвет, а текстура — четко прорисованный узор годичных колец. Кроме того, пропитка делает дуб более устойчивым к воздействию агрессивных внешних факторов, благодаря чему рукояти из него получаются практически вечными.

Классический поварской нож — это баланс во всем. Четкое соблюдение пропорций отношения клинка к рукояти наилучшим образом распределяет вес инструмента и не перегружает руку. Толщина обуха и длина клинка вместе обеспечивают нанесение максимально четких сильных движений.

Упругость, прочность и бритвенную остроту клинкам ножей Classic Smoked Oak дает особый сплав, используемый в их производстве. Солидная доля хрома придает стали роскошный серебристый цвет и повышенную степень невосприимчивости к воздействию коррозии, молибден и ванадий гарантируют устойчивость к механическим повреждениям, а углерод отвечает за идеально острую режущую кромку.

Заготовки для рукояти ножей Classic Smoked Oak от Berger Cutlery вырезаются из мореного дуба. К хвостовику они крепятся тремя металлическими заклепками, после чего шлифуются и полируются. Рукоять фиксируется максимально надежно, благодаря чему сводится к минимуму вероятность возникновения зазоров в зоне крестовины, а также расшатывания и люфта клинка.