Миксеры стационарные

Сегодня миксер есть практически в каждой семье. С его помощью можно быстро приготовить крем или смешать ингредиенты для легкого теста. В большинстве случаев здесь используются небольшие компактные модели, но, когда речь идет о создании многокомпонентных блюд в солидном объеме, просто необходимо иметь в наличии высококачественный стационарный миксер.

Стационарный миксер отличается от обычного ручного мощностью и большим набором дополнительных функций. Как следует из названия, он имеет весьма устойчивую конструкцию, которая, хоть и занимает определенную площадь рабочего места на кухне, но полностью оправдывает некоторые неудобства повышенной продуктивностью. Массивная основная часть включает в себя подставку, на которую устанавливается чаша, а также специальный крепеж, к которому присоединяется насадка. В большинстве случае этот кронштейн оснащается универсальным механизмом подъема, что значительно увеличивает степень комфорта в использовании прибора.

Работает стационарный миксер по схожему с обычными моделями принципу: двигатель вращает основную ось, к которой присоединен венчик. Большинство из таких приборов оборудуются специальным механизмом, благодаря которому венчик не стоит на месте, а осуществляет поступательно-вращательные движения, как планета, двигающаяся вокруг звезды. И поэтому часто стационарные миксеры такого типа называются планетарными.

Стационарные приборы предназначены для профессионального использования и применения в максимально интенсивном режиме работы. Они оснащаются мощными двигателями, а также имеют прочную конструкцию, которой не страшна постоянная вибрация. Миксеры оборудуются несколькими режимами работы, а также могут выполнять различных операций с помощью дополнительных насадок.