Йогуртницы

Учеными давно доказано, что систематическое употребление в пищу продуктов, содержащих молочнокислые бактерии, весьма благотворно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта. К ним относится кефир и всеми любимый йогурт. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro собраны исключительные по качеству и производительности йогуртницы, с помощью которых вы сможете самостоятельно приготовить полезный и вкусный продукт в домашних условиях.

Как ни странно, но первую в мире домашнюю йогуртницу разработал Исаак Карасао — основатель всем известной на сегодняшний день компании «Данон». Эти функциональные приспособления даже стали называться в честь него «йогуртницами Карасао». Принцип работы подобных приборов одновременно прост и довольно сложен. Основная их задача заключается в поддержании оптимальной температуры в одной или нескольких герметично закрытых емкостях со смесью молока и лактобактерий. Для полноценного приготовления йогурта необходимо, чтобы они сохраняли внутреннюю температуру не выше 45 градусов по Цельсию в течение 6-8 часов. Подобного эффекта с помощью электрической, а, тем более, газовой плиты достичь сложно.

Современные модели йогуртниц превосходно справляются с поставленной задачей. Они представляют собой чашу солидного объема, в которую помещаются порционные, плотно закрытые баночки. Чаша герметично закрывается, после чего в ней под воздействием электрических нагревательных элементов создается оптимальные условия для сквашивания молока. Приборы оснащаются регуляторами, а также цифровым табло, на котором отображается температура и прочие показатели деятельности прибора. Кроме того, они оснащаются автоматическим форматом отключения и не требуют постоянного контроля над работой.

Помимо упаковщиков, в этот раздел входит большое количество сопутствующих изделий. Их солидную долю составляют упаковочные пакеты, изготовленные из высококачественного полиэтилена, идеально подходящего для использования в подобных условиях.