Рюмки для ликеров

Ликер во многих странах относится к категории десертных напитков. Несмотря на довольно высокий процент содержания алкоголя, его часто подают к закускам, так как большинство разновидностей этого напитка включает в свой состав сахар или сладкий сироп. Именно из-за крепости ликеры подаются в небольших рюмках, которые часто имеют узкую высокую чашу, благодаря которой можно по достоинству оценить консистенцию и насыщенность цвета напитка, варьирующегося от темно-коричневого до ярко-синего.

Существует масса разновидностей ликеров. Они могут производиться из трав, кофейных зерен, фруктов, шоколада, орехов и прочих продуктов, имеющих яркий насыщенный вкус. Изготавливается напиток путем дистилляции, настаивания или экстракции. Для многих разновидностей характерны яркость цвета и сладкая чуть вяжущая консистенция. К наиболее распространенным сортам ликера относятся амаретто, изготавливающийся из миндаля; калуа, в основе которого лежат кофейные зерна; гальяно с травами, специями и ванилью; самбука — дистиллят из лакричника; кюрасау — апельсиновый ликер синего цвета; лимончелло и прочие.

Производители хрусталя стараются создать модели рюмок и бокалов, которые наилучшим образом подчеркнут индивидуальные особенности содержимого. Для многих ликеров характерен пряный насыщенный вкус и богатый полутонами аромат. Именно поэтому силуэт чаши чаще расширен кверху, чтобы передать всю насыщенность букета напитка. Но дизайнеры не забывают и о большом содержании алкоголя, и поэтому производят изделия небольшого объема, равноценного одному глотку.

В серию рюмок для ликеров входят разнообразные модели всемирно известных производителей хрусталя, к которым относятся Riedel, IVV, Nachtmann и прочие.