Тажины LE CREUSET
Le Creuset — французский производитель высококлассной посуды из чугуна. В истории этой компании имеется вековой опыт производства кухонной утвари разных форм и размеров. Благодаря своему уникальному дизайну, ставшему визитной карточкой, изделия, выходящие под данным брендом, стали узнаваемы не только на внутреннем рынке, но и по всему миру. Умело сочетая безупречное качество и уточненный стиль, посуда Le Creuset получила признание мастеров кулинарного дела во многих странах.
Приковывать взгляды всех собравшихся — главная особенность изделий коллекции.
Отличительной особенностью Le Creuset является наличие в ассортименте весьма экзотических и необычных предметов, таких как тажины. Это традиционная марокканская посуда, и её необычный внешний вид продиктован исключительно особенностями климата страны-изобретательницы. Благодаря высокой конусообразной крышке, блюда приобретают необычные вкусовые свойства, которые сложно или вовсе невозможно раскрыть в традиционной посуде. Суть в том, что вода, испаряясь, конденсируется на стенках, и не капает, а стекает вниз. Получающаяся таким образом водяная преграда служит барьером, удерживающим всю вкусовую палитру внутри чаши. Благодаря этому различные приправы и добавки раскроются еще сильнее, наполнив Ваше блюдо непередаваемыми ароматами. Чугунное основание и керамическая крышка великолепно исполнят возложенные на них функции.
Тажины Le Creuset обладают повышенной жаропрочностью, поэтому они совместимы с любым видом плит и духовок, и даже с источниками открытого огня.
