ПОСУДАКастрюли
рекомендуемый

Кастрюля из нержавеющей стали диаметр 16 см, высота 8 см, объем 1,5 л, нержавеющая сталь, крышка с посеребренной декорированной ручкой, серия Opus Prima, R16 Ruffoni, RUFFONI, Италия

Артикул: R16 Ruffoni
Каталог: ПОСУДА, Посуда из нержавеющей стали
Торговая марка: RUFFONI (Италия)
Серия: Серия Opus Prima

28890

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер бесплатно 1-3 дня
Самовывоз бесплатно
Магазины в Москве
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл»
забрать завтра
Магазины в Санкт-Петербурге
Приморская, Vazaro
забрать сегодня
вид упаковки: подарочная
высота (см): 8.0
диаметр (см): 16.0
крышка: есть
материал: нержавеющая сталь
материал ручек: нержавеющая сталь
объем (л): 1.50
покрытие: без покрытия
предметов в наборе (штук): 1
ручки: фиксированные
страна: Италия
тип варочной поверхности: все типы поверхностей, кроме духовки

 

Удивительно красивые и функциональные кастрюли и сотейники коллекции Opus Prima выполнены из многослойного металла. Благодаря двум слоям нержавеющей стали, посуда Opus Prima отлично выглядит и хорошо моется, а слой алюминия между ними обеспечивает этим итальянским кастрюлям и сотейникам хорошие термические качества.

Каждая кастрюля украшена посеребрённой латунной ручкой, выполненной вручную, с персональным клеймом мастера

Изделия этой коллекции Ruffoni равномерно нагреваются и долго отдают полученное тепло. Немаловажно, что эту посуду можно использовать с любым типом плит, включая индукционные.

Отдельного упоминания заслуживают крышки кастрюль и сотейников. Каждая из них украшена латунной посеребрённой ручкой, сделанной вручную с персональным клеймом мастера. Миниатюрные скульптуры, выполненные в классических итальянских традициях, безусловно, станут украшением вашей кухни.

 

Ruffoni — посуда класса премиум из меди и нержавеющей стали. Качество исполнения изделий гарантирует непревзойденные результаты профессионалам и кулинарам-любителям, а роскошное оформление обещает впечатлить самых капризных эстетов. Изготовленная вручную посуда соответствует мировым стандартам, являясь предметом фамильной гордости и истинной страсти для представителей семьи Руффони.

Медь всегда занимала видное положение в сфере приготовления пищи. В течение тысячелетий повара отдавали предпочтение кастрюлям и сковородам из металла, способного обеспечить превосходную теплопроводность, сохранив все достоинства продуктов. Изучив преимущества благородного металла, свою первую медную емкость мастер Антонио Руффони создал в 1931 году, а через 30 лет его сын Фремиде основал компанию Ruffoni, построив фабрику в городе Оменья, вблизи природных залежей меди.

Два десятка лет ушли на то, чтобы молодое предприятие, постепенно доводя свою продукцию до совершенства, получило крупный контракт на массовый выпуск посуды. В 1986 году состоялось еще одно судьбоносное событие — компании было предложено продавать медные произведения искусства в огромной сети магазинов американского ритейлера Уильяма Сонома. Уже в то время представители коллекций Ruffoni считались аристократами в мире кулинарии, и были ориентированы на людей, которые обладают тонким вкусом.

При производстве этой посуды не применяются механические и химические операции — даже для придания поверхностям характерной фактуры, мастера прибегают к чеканным молоточкам. Внутренняя поверхность изделия либо из нержавеющей стали, либо покрыта ровным слоем луженого олова , чтобы защитить пользователей от нежелательных окислительных процессов и попадания в организм вредных веществ, ведь безопасность клиента для Ruffoni всегда на первом месте.

По традиции, которая сложилась с первых дней работы фабрики, новые модели разрабатываются в тесном сотрудничестве с именитыми шеф-поварами — именно они лучше всех знают, как сделать посуду эргономичной, удобной, практичной и надежной. Высочайших похвал заслуживают все творения марки: от классических сотейников для фондю и «пузатых» кастрюль до тазиков для варки варенья. В коллекциях Ruffoni вы найдете посуду не только из меди, но и из нержавеющей стали, чередующейся с алюминием, — купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.