Набор ножей для сыра, 4 предмета, нержавеющая сталь, серия Копенгаген, BSK357610, BOSKA, Нидерланды

Коллекция «Копенгаген» создана дизайнерами Bosca для истинных ценителей сыра. Достаточно один раз воспользоваться этими чудесными приспособлениями, и приобретать сырную нарезку в магазине больше не захочется. Удобные эргономичные ручки, оригинальные функциональные лезвия и комфортный формат позволяют использовать эти изделия и на домашней, и на профессиональной кухне.

Хотя многие связывают тематику сыра со Швейцарией, в Нидерландах тоже очень любят этот продукт. Основатель компании Bosca более ста лет назад разработал уникальный формат ножа, позволяющий разрезать целую головку сыра на небольшие ломтики. В результате эта идея принесла ему повсеместное признание, а компания, основанная примерно в то же время, стала проектировать новые приспособления, облегчающие процесс работы с этим продуктом.

В коллекцию «Копенгаген» входят наборы ножей, предназначенные для нарезания сыра различной степени твердости, округлые и ручные терки и слайсеры, с помощью которых можно приготовить оригинальные блюда любой сложности даже если вы ни разу не пользовались подобными аксессуарами. Все эти предметы изготовлены из нержавеющей стали. Они превосходно сопротивляются воздействию влаги и долгое время сохраняют внешний вид и не ржавеют. С серией «Копенгаген» можно легко экспериментировать, создавая украшения из сыра, нарезая и натирая его.

Нарезать сыр и наломать шоколад – что может быть проще? Но так не считают в нидерландской компании Boska, где уже более ста лет занимаются производством изумительных по своей красоте и оригинальности приспособлений для приготовления этих двух продуктов. Еще в 1896 году основатель бренда Виллем Босс, будучи на тот момент простым кузнецом, начал заниматься изготовлением приспособлений для сыра в Голландии. И сегодня каждый, кто имеет честь работать в компании, безмерно любит сыр и шоколад и готов поделится своим вдохновением с каждым из вас.

История становления успеха Boska началась с изготовления в 1920 году оригинального ножа для сыра Dutch Cheese Knife. Сегодня он выпускается практически в неизменном виде. Он представляет собой изогнутое лезвие с продольной, как у обычного ножа, рукоятью с одной стороны и поперечной с другой. Он достаточно крупный, чтобы разрезать напополам головку сыра. И сегодня, спустя более ста лет, этот нож пользуется большой популярностью у профессиональных сыроваров.

С момента создания этого чудесного ножа в компании было разработано множество приспособлений как для профессионалов, так и для простых ценителей сыра и шоколада. Среди них есть слайсеры, подставки, наборы для фондю и оригинальные изделия, с помощью которых можно сделать бигуди из сыра. Для сладкоежек в Boska тоже есть масса интересного: формочки для замораживания шоколада, подставки и приспособления для самостоятельного изготовления конфет.

Несмотря на узкую специализацию, бренд Boska популярен во многих странах мира и сегодня он имеет представительства в Японии, США и Франции.