Нож для сыра, 26.5 см, нержавеющая сталь, Professional, KITCHEN CRAFT, Великобритания
Есть в наличии1418
КУПИТЬНож для сыра, 19 см, Kitchen Tools, TREBONN, Италия
Есть в наличии1297999
Набор из 3-х ножей для сыра, нержавеющая сталь, дерево, Arteza, KITCHEN CRAFT, Великобритания
Есть в наличии4489
КУПИТЬНабор из 3-х ножей для сыра, нержавеющая сталь, Arteza, KITCHEN CRAFT, Великобритания
Есть в наличии3971
КУПИТЬНож кухонный для сыра, 40 см, Profesionales, ARCOS, Испания
Есть в наличии1848014599
Набор для сыра: доска и 3 ножа, 34 х 25 см, нержавеющая сталь, дуб, Монако+, BOSKA, Нидерланды
Есть в наличии19990
КУПИТЬНабор для сыра, 4 предмета, нержавеющая сталь, дуб, Друзья, BOSKA, Нидерланды
Есть в наличии11990
КУПИТЬНабор мини-ножей для сыра, 4 предмета, нержавеющая сталь, дерево, Oslo, BOSKA, Нидерланды
Есть в наличии4990
КУПИТЬСыр — продукт, отличающийся широким разнообразием разновидности текстур. Существуют мягкие, твердые сыры, а также виды средней твердости. Истинные ценители этого вкусного и полезного продукта могут столкнуться с проблемой, когда один нож не может по-настоящему хорошо разрезать сыр различной степени мягкости. Поэтому опытные мастера по изготовлению ножей создали несколько моделей ножей для сыра, лучшие из которых представлены этой категории каталога продукции интернет-магазина Vazaro. Здесь собраны как отдельные модели, так и полноценные наборы, включающие в себя комплект из инструментов для работы с сырами любой степени твердости.
В категорию ножей и наборов для сыра сайта Vazaro входит высококачественная продукция таких известных брендов, как Legnoart, Boska, Berghoff и прочих.
Качество ножа в первую очередь определяют эксплуатационные показатели его клинка. Именно их необходимо учитывать при выборе модели, предназначенной для нарезания сыра того или иного сорта. Так, мягкий камамбер или маскарпоне обладает вяжущей консистенцией, для работы с которой идеальным образом подойдет тонкий треугольный клинок с перфорацией по всему полотну. Твердый пармезан, напротив, иногда имеет настолько плотную структуру, что его необходимо не столько разрезать, сколько раскалывать. Здесь идеальным помощником станет небольшой нож с каплевидным лезвием солидной толщины.
Помимо особенностей силуэта, мастера брендов по производству ножей учитывают также качества стали: ее прочность, упругость и твердость. В некоторых случаях клинки из высокопрочного сплава не смогут проявить все свои качественные показатели, а лезвия, выполненные из более мягкого, податливого металла, напротив, отлично справятся с поставленной задачей.